La Cavale
Viininmaistajaiset ovat saatavilla ilman varausta. Vierailijat tutustuvat erilaisiin cuvéen ja saavat selityksiä sekoituksista, maaperästä ja kypsytysmenetelmistä. Kokemukseen kuuluu myös kolmen oliiviöljyn tutustuminen, joista jokaisella on oma profiilinsa.
Viinitilan opastetut kierrokset ovat saatavilla tilauksesta. Niillä seurataan viininvalmistusprosessia rypäleiden vastaanotosta punaviinien kypsyttämiseen tammitynnyreissä. Kierroksella tutustutaan sammioihin ja tynnyrikellariin ja selitetään käytettyjä teknisiä valintoja ja menetelmiä.
Kierroksen päätteeksi maistellaan viinivalikoimaa. Tämän jälkeen vierailijat voivat käydä putiikissa, jossa on valikoima viinejä, väkeviä alkoholijuomia ja paikallisia tuotteita, tai jatkaa kokemusta terassilla juomalla.
Paul Dubrule on viinimatkailun edelläkävijä Ranskassa, ja hän on kehittänyt viinitilallaan viinien löytämiseen lähestymistavan, joka on sekä opettavainen että helposti lähestyttävä.
Tarjolla on useita työpajoja, joissa voit syventää tietojasi. Johdatus viininmaisteluun selittää keskeisiä käsitteitä, kuten visuaalista ulkonäköä, aromeja ja pituutta suussa. Ampelografia-työpajassa tarkastellaan rypälelajikkeita ja maaperää, ja siinä on mahdollisuus luoda oma sekoitus. Viinin ja suklaan työpajassa tutkitaan näiden kahden tuotteen yhdistämistä.
La Cavalen terassilla, joka sijaitsee viinitarhan sydämessä, voi jatkaa vierailua drinkillä. Täällä voit nauttia luonnollisesta ympäristöstä ja maistella paikallisia erikoisuuksia.
Sesonkiaikana järjestetään erityisesti torstaisin iltatilaisuuksia, joissa on musiikkia ja paikan päällä tarjoiluja. Nämä tapahtumat tarjoavat toisen mahdollisuuden tutustua viinitilaan rennossa ympäristössä.
Yhteystiedot
3017 Rte de Lourmarin, - 84160 Cucuron
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Joitakin vuokrakohteita, joista saatat pitää
Viehättävistä maalaistaloista ylellisiin huviloihin yksityisillä uima-altailla. Etsitpä sitten perheystävällistä huvilaa tai romanttista piilopaikkaa, meillä on täydellinen vaihtoehto sinulle.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
