Le Saint-Martin
Cote d'Azur / Ranskan Riviera > Vence
Hotel Saint Martin sijaitsee korkealla Vencen kukkuloiden yläpuolella, ja sen huoneista ja terasseilta on näkymät ympäröivälle maaseudulle ja Välimerelle. Sieltä avautuvat laajat näkymät maisemiin, jotka määrittelevät tämän osan Côte d'Azuria.
Asiakkaat voivat ruokailla ravintolan huolellisesti suunnitellussa ruokasalissa tai kukkuloille avautuvalla terassilla. Molemmat tilat tarjoavat rauhalliset puitteet ruokailulle.
Ruokalista heijastaa harkittua lähestymistapaa ainesosiin ja tekniikoihin. Jokaisessa ruokalajissa yhdistyvät tarkka valmistus ja harkitut makuparit, ja ne tarjoavat nykyaikaisen tulkinnan Välimeren keittiöstä.
Ravintola on saanut inspiraationsa Provencen maisemista ja tuotteista. Keittiömestari Romain Antoine luo ruokalistansa alueellisilta tuottajilta hankituista raaka-aineista ja työskentelee tiiviisti vuoden aikana saatavilla olevien satojen ja tuotteiden kanssa. Keittiössä esitellään Välimeren makuja huolellisen valmistuksen ja tasapainoisten yhdistelmien avulla. Jokainen ruokalaji heijastaa Côte d'Azurin ja ympäröivän maaseudun tuotteita. Ravintolasta avautuvat näkymät kukkuloille ja Välimerelle. Ruokasalista ja terassilta on esteettömät näkymät Côte d'Azurille, ja ne tarjoavat rauhalliset puitteet lounaalle tai illalliselle. Kokemusta tukee johtava sommelier, jonka viinivalinnat on suunniteltu täydentämään ruokalistaa ja esittelemään vieraille Provencen ja muiden Ranskan alueiden tuottajia.
Yhteystiedot
2490, avenue des Templiers - 06140 Vence
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Joitakin vuokrakohteita, joista saatat pitää
Viehättävistä maalaistaloista ylellisiin huviloihin yksityisillä uima-altailla. Etsitpä sitten perheystävällistä huvilaa tai romanttista piilopaikkaa, meillä on täydellinen vaihtoehto sinulle.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
