La Maréa
Cote d'Azur / Ranskan Riviera > Théoule-sur-Mer
Tämä Figueiretten rannan ja sataman yläpuolella, merelle päin sijaitseva ravintola tarjoaa mereneläviin keskittyvää ruokaa, jossa kiinnitetään erityistä huomiota tuoreuteen. Ruokalistalla on yksinkertaisesti ja tarkasti valmistettua kalaa, kuten punasimppua oliiviöljyn ja kauden vihannesten kera. Sekä lounaaksi että illalliseksi on tarjolla à la carte -listan ruokia, jotka on järjestetty jäsennellysti. Ravintolasta avautuu avoin näköala merelle, ja sen terassi ja sisätiloissa sijaitseva ruokasali sopivat eri vuorokaudenaikoihin, ja sitä täydentää huomaavainen palvelu.
Ravintolan keittiö keskittyy mereneläviin, erityisesti kalaan, äyriäisiin ja äyriäisiin.
Ruoat valmistetaan välimerellisellä lähestymistavalla, ja valikoima tuotteita hankitaan paikallisilta tuottajilta lyhyiden toimitusketjujen edistämiseksi.
Ravintolan merenrantaympäristö rakentuu raaka-aineiden tuoreuden ja niiden parantamisen ympärille.
Yhteystiedot
16 avenue du Trayas - 06590 Théoule-sur-Mer










