Le rocher des abeilles
Luberon > Saint-Martin-de-Castillon
Jean-Jacques ja Clara-Lou toivottavat vieraat tervetulleiksi ystävällisessä ja perheystävällisessä ilmapiirissä.
Keittiössä keittiömestari valmistaa ruokia markkinoiden tuotteista keskittyen laatuun ja yksinkertaisuuteen. Provencen inspiroimia reseptejä uudistetaan persoonallisella otteella, ja niissä on nykyaikaisia yhdistelmiä ja huolellinen esitystapa.
Kokonaisuus tarjoaa paikallista ja kausiluonteista ruokaa, joka rakentuu tuotteen ympärille, lämpimässä ja helposti lähestyttävässä ympäristössä.
Viiniluettelossa on mukana alueellisia tiloja, erityisesti Ventoux'n, Luberonin ja Vauclusen alueilta, mukaan lukien riippumattomia tuottajia sekä luomu- ja HVE-viinejä.
Tarjolla on valikoima lasillisia viinejä, jotka sopivat tarjottaviin ruokiin.
Jälkiruokien osalta ruokalistalla on kotitekoisia luomuksia, kuten "Tartoufis", joka on tortun ja clafoutiksen risteytys, sekä klassikoita, kuten punaisten hedelmien pavlovaa, kausitorttuja, jäistä nugattia ja suklaadariolea, jossa on sokeroituja sitrushedelmiä.
Tuloksena on johdonmukainen lähestymistapa ruokaan ja viiniin, jossa keskitytään paikallisiin tuotteisiin ja niiden yhdistämiseen.
Yhteystiedot
D 900 La Magdeleine - 84750 Saint-Martin-de-Castillon
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Joitakin vuokrakohteita, joista saatat pitää
Viehättävistä maalaistaloista ylellisiin huviloihin yksityisillä uima-altailla. Etsitpä sitten perheystävällistä huvilaa tai romanttista piilopaikkaa, meillä on täydellinen vaihtoehto sinulle.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
