Shintaro
Cote d'Azur / Ranskan Riviera > Nice
Tämä ravintola tarjoaa aitoa japanilaista ruokaa intiimissä tilassa, jossa yhdistyvät vaaleapuinen sushi-tiski ja hienostunut holvattu ruokasali. Ruokalistalla on tarkkoja, mestarillisia ruokia, kuten soijassa ja inkiväärissä marinoitua munakoisoa, naudanliha-tatakia ja tonkatsua yuzu-mison kera, jotka valmistetaan suoraviivaisesti ja ilman turhia yksityiskohtia. Lounasaikaan tarjolla on yksinkertaisempi menu, ja paikan koon vuoksi varaukset ovat suositeltavia.
Tämä ravintola tarjoaa aitoa japanilaista ruokaa Nizzassa, ja sen erikoisuutena ovat sushit ja tarkasti valmistetut bento-boxit.
Ruokalistalla on esimerkiksi naudan tataki- ja chirashi-ruokia, jotka heijastavat perinteistä lähestymistapaa ja huolellista toteutusta.
Kokemus perustuu johdonmukaiseen valmistukseen ja huomaavaan palveluun, ja se on sopiva sekä nopeisiin aterioihin että pidempiin ruokailuihin.
Yhteystiedot
8 rue Gubernatis - 06000 Nice










