Michel - Brasserie des Catalans
Tässä Katalonian rannalla laitos, ravintola tarjoaa ruokaa keskittyy mereneläviä, kiinnittäen erityistä huomiota tuoreuden kalaa. Ruokalistalla on paikallisia erikoisuuksia, kuten bouillabaisse, joka valmistetaan perinteiseen Marseillen tyyliin. Päivittäiset tuotteet valitaan huolellisesti ja suoraviivaisesti, mikä korostaa saapuvien tuotteiden laatua.
Tämä Marseillessa sijaitseva perheravintola tarjoaa perinteistä mereneläviin keskittyvää ruokaa.
Ruokalistalla on paikallisia erikoisuuksia, kuten bouillabaissea ja bourridea, jotka valmistetaan tuoreesta kalasta.
Ravintola on osa perhetraditiota, ja sen organisaatio on periytynyt useiden sukupolvien ajan, mikä takaa johdonmukaisuuden ja asiantuntemuksen ruokien toteutuksessa.
Yhteystiedot
6 rue des Catalans - 13007 Marseille










