Le Ventre de l'Architecte - Hotelli Le Corbusier
Tämä viinibaari tarjoaa yksinkertaisen, kehittyvän valikoiman kotitekoisia ruokia, jotka tarjoillaan purkeissa, ja keskittyy erityisesti hanhenmaksaruokaan. Ruokalista vaihtuu viikoittain, ja reseptit suunnitellaan saatavilla olevien tuotteiden mukaan. Lähestymistapa suosii luovuutta ja tuoreita yhdistelmiä. Paikka on avoinna iltaisin kello 18.00 - 24.00 (sunnuntaisin suljettu), ja se palvelee asiakkaita, jotka etsivät viihtyisää muotoa viinin ja jaettavien pienten lautasten äärellä.
Tämä Le Corbusierin Cité Radieusen sydämessä sijaitseva ravintola tarjoaa gastronomisen kokemuksen muotoilun ja arkkitehtuurin leimaamassa ympäristössä.
Keittiössä keittiömestari Andreii Bondarenko kehittää persoonallisen lähestymistavan, johon vaikuttavat hänen alkuperänsä ja taustansa, Mustanmeren innoittamina. Päivittäin uudistuva viisivaiheinen ruokalista jäsentää kokemuksen tuotteiden ja sesongin ympärille.
30-paikkaisessa ruokasalissa on huolellisesti valittu vintage-sisustus, jossa on signeeratut huonekalut ja paikkaan sopiva esteettinen yhtenäisyys.
Kesällä terassilta avautuu esteetön näkymä Marseillen satamaan.
Ravintola tarjoaa jäsennellyn gastronomisen kokemuksen, jossa yhdistyvät kausittainen keittiö ja ainutlaatuinen arkkitehtoninen ympäristö.
Yhteystiedot
280, boulevard Michelet - 13008 Marseille










