Café des Épices
Café des Épices on luottamuksellinen ravintola Avignonin sydämessä, jota johtaa keittiömestari Arnaud de Grammont. Keittiön keittiö perustuu markkinoiden tuotteisiin ja kehittyy vuodenaikojen mukaan, ja sen provencelaisia vaikutteita korostetaan itämaisilla mausteilla. Ruokalista on lyhyt ja säännöllisesti uudistettu, ja siinä korostuvat tarkat yhdistelmät. Annokset ovat runsaita ja esillepano huolellista, ja makujen tasapainoon kiinnitetään jatkuvasti huomiota. Ruokasali, johon mahtuu kymmenkunta pöytää, tarjoaa rauhallisen ympäristön, joka sopii hyvin valvottuun palveluun. Kesällä voit nauttia lounaan ulkona terassilla historiallisen keskustan kadulla. Koska istumapaikkoja on rajoitetusti, varauksia suositellaan.
Tämä kahvila-ravintola tarjoaa marokkolaisesta kulttuurista inspiroituneen kokemuksen, ja Anne Favierin suunnittelemassa sisustuksessa on käytetty perinteisiä materiaaleja, kuten tadelaktia, ja käsityöläiselementtejä.
Terassilta on esteetön näkymä Atlasvuorille, ja se on kalustettu matalilla pöydillä ja berberityynyillä. Sisätilat heijastavat tätä identiteettiä, ja niissä on puiset kalusteet ja rauhallisempia hetkiä varten suunniteltu organisaatio.
Kokonaisvaikutelma on tarjota paikka taukoa varten kaikkina vuorokauden aikoina, ja tarjolla on muun muassa minttuteetä ja marokkolaisia leivonnaisia jäsennellyssä ja yhtenäisessä ympäristössä.
Yhteystiedot
4 rue Lacydon - 13000 Marseille










