Le Bistrot du Paradou
Tämä osoite on paikallinen instituutio, jonka ainutlaatuinen ruokalista vaihtuu päivittäin ja noudattaa viikkorytmiä. Tietyt ruokalajit palaavat tiettyyn päivämäärään, kuten keskellä viikkoa tarjottava cassoulet. Ruokalistalla on klassisia erikoisuuksia, kuten aïoli, Bressen siipikarjanlihaa ja vasikan päätä ravigote-kastikkeella. Tarjontaa täydentävät kotitekoiset tortut. Valikoimaan kuuluu myös viiniä ja juustolautanen, joka tarjoillaan harkinnan mukaan. Palvelu on nopeatempoista ja suoraviivaista paikan hengen mukaisesti. Puhelinvaraukset ovat välttämättömiä.
Hienovaraisen julkisivun takana on yksi Alpillesin tunnetuimmista ravintoloista. Toiminta perustuu yhteen ainoaan ruokalistaan, joka rakentuu pääruoan ympärille, joka vaihtuu päivittäin tietyn rytmin mukaan.
Ehdotuksiin kuuluu esimerkiksi rosmariinilla paahdettu kani pekonin ja tuorepastan kera tai kiinteän päivän aioli. Keittiö noudattaa yksinkertaista logiikkaa ja keskittyy perinteisiin resepteihin ja kauden tuotteisiin.
Ateriat tarjoillaan terassilla tai valokuvin koristellussa huoneessa, epävirallisessa ympäristössä.
Palvelu on suoraa ja rytmikästä, paikan organisaation mukaisesti.
Yhteystiedot
57 Avenue de la Vallée des Baux - 13520 Paradou
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Joitakin vuokrakohteita, joista saatat pitää
Viehättävistä maalaistaloista ylellisiin huviloihin yksityisillä uima-altailla. Etsitpä sitten perheystävällistä huvilaa tai romanttista piilopaikkaa, meillä on täydellinen vaihtoehto sinulle.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
