Le 44 Riviera
Antibes
Tämä Cap d'Antibesin ja vanhan kaupungin välissä sijaitseva gourmet-ravintola tarjoaa Välimeren alueen ruokia, jotka perustuvat tuoreisiin, kauden tuotteisiin.
Keittiömestari Jérôme Clavel luo tarkkoja ruokia, jotka valmistetaan läheisessä yhteistyössä valittujen tuottajien kanssa. Ruokalistalla on lihaa, kalaa ja risottoja, jotka ovat jäsenneltyjä ja joissa kiinnitetään huomiota makujen tasapainoon.
Ravintolassa on moderni, selkeä ruokasali sekä terassi, joka on avoinna sesonkiaikana ulkoruokailua varten.
Tämä ravintola sijaitsee Antibesissa, boulevard Albert 1er -bulevardilla, lähellä merta, ja se on perustettu entiseen Lyonnais'n bistroon, jonka keittiömestari Jérôme Clavel on suunnitellut uudelleen.
Ravintola on ollut avoinna heinäkuusta kaksituhattakuusitoista lähtien, ja sen sisustus on selkeä ja jäsennelty, ja se on nykyaikaisesti sisustettu. Kokonaisuus on suunniteltu esittelemään ruokaa, joka perustuu selkeään ja johdonmukaiseen lähestymistapaan.
Ruokasali ja terassi voidaan mukauttaa vuodenaikojen mukaan, ja kesällä on mahdollista nauttia lounasta tai illallista ulkona.
Henkilökunta huolehtii sujuvasta vastaanotosta, joka sopii keittiöön ja palvelun rytmiin keskittyvään kokemukseen.
Yhteystiedot
44 Boulevard Albert 1er - 06600 Antibes










