Château de Valmer - Ravintola La Palmeraie
Cote d'Azur / Ranskan Riviera > La Croix-Valmer
Tämä 1900-luvun alussa rakennettu hotelli-ravintola sijaitsee palmujen ja magnolioiden koristamassa puutarhassa. Se tarjoaa rauhallisen ympäristön, mutta on silti lähellä rannikkoa ja läheisiä viinitarhoja.
Majoituspaikassa on välimerellinen keittiöpuutarha, jossa on tarjolla kauden yrttejä, vihanneksia ja tuotteita. Nämä raaka-aineet ohjaavat keittiömestarin ruokalistoja, jotka ovat saaneet inspiraationsa provencelaisesta keittiöstä ja alueellisista perinteistä.
Toukokuun alusta syyskuun loppuun asiakkaat voivat ruokailla ulkona puutarhassa tai terassin pergolan alla. Ruokalistalla keskitytään makujen ja tekstuurien kontrastisiin yhdistelmiin, jotka muotoutuvat kauden aikana saatavilla olevien tuotteiden mukaan.
Ruokailu vuosisatoja vanhojen palmujen keskellä La Palmeraie sijaitsee yli sata vuotta vanhassa palmupuistossa ja tarjoaa hienostuneen gastronomisen ravintolan rauhallisessa puutarhaympäristössä. Ilmapiiri pysyy hienovarainen, ja painopiste on huomaavaisessa palvelussa ja huolellisesti valmistetussa keittiössä. Kausikohtaista ruokaa tilan puutarhasta Keittiö hyödyntää tilan luomupuutarhassa kasvatettuja tuotteita, kuten kauden vihanneksia, aromaattisia yrttejä ja syötäviä kukkia. Nämä raaka-aineet ohjaavat ruokalistaa, joka heijastaa Provencen ja Välimeren makuja, jotka valmistetaan tarkasti ja tasapainoisesti. Viinit tilalta Tilalla tuotetaan myös omaa roséviiniä. Käsin korjattu viini heijastaa paikallisen maaperän luonnetta ja ympäröivillä viinitarhoilla tehtyä työtä. Rauhallinen ja intiimi ympäristö Ruokailu tapahtuu palmupuutarhassa, joka tarjoaa rauhallisen ympäristön, joka sopii rentoon ateriointiin. Voisiko tämä olla yksi alueen hienovaraisimmista ruokapaikoista?
Yhteystiedot
81, Boulevard de Gigaro - 83420 La Croix-Valmer
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Joitakin vuokrakohteita, joista saatat pitää
Viehättävistä maalaistaloista ylellisiin huviloihin yksityisillä uima-altailla. Etsitpä sitten perheystävällistä huvilaa tai romanttista piilopaikkaa, meillä on täydellinen vaihtoehto sinulle.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
