Le Mas des Herbes Blanches
Luberonin koskemattomassa ympäristössä sijaitseva Mas des Herbes Blanches Hôtel & Spa tarjoaa luottamuksellisemman vaihtoehdon Provencen turistikuvalle.
Majoituspaikka sijaitsee avoimessa, luonnollisessa ympäristössä, kaukana vilkkaimmista alueista, ja sen organisaatio on keskittynyt rauhallisuuteen ja hienovaraisuuteen.
Kokonaisuus tarjoaa kokemuksen, jossa keskitytään paikkaan ja sen ympäristöön, ja jossa noudatetaan harkittua ja jäsenneltyä lähestymistapaa.
Keittiömestari Romain Guyot'n keittiössä keskitytään paikallisiin tuotteisiin ja korostetaan alueellisten tuottajien työtä.
Hänen ruokalistansa on saanut inspiraationsa Provencen alueelta, ja ruokalajit on rakennettu vuodenaikojen ja saatavilla olevien raaka-aineiden mukaan. Lähestymistapa korostaa makujen selkeyttä ja tuotteiden laatua.
Tuloksena on jäsennelty keittiö, jolla on suora yhteys terroiriin ja joka on avoin ympäröivälle maisemalle.
Yhteystiedot
Rte de Murs - 84220 Joucas










