La Pinède
Cote d'Azur / Ranskan Riviera > Hyères
Mas du Langoustierin rantaravintola, jonne pääsee kylästä laivalla, on avoinna vain päivällisaikaan. C'est un lieu isolé, en direct contact avec la nature et le littoral. La carte propose des plats méditerranéens et provençaux, avec des recettes telles que la soupe au pistou, la bourride (panier de pêcheur) et des grillades de poisson et de homard, selon les arrivages. Les tables sont disposées dans un cadre naturel, avec végétation méditerranéenne et vue sur la mer, offrant un cadre idéal pour un déjeuner prolongé.
Mas du Langoustierin sydämessä sijaitseva La Pinède tarjoaa kausittaista bistronomista ruokaa luonnolle avoimessa ympäristössä. Tämä ravintola täydentää kartanon tarjontaa helpommin lähestyttävällä lähestymistavalla.
Ruokalistalla on huolellisesti valittujen tuotteiden ympärille rakennettuja ruokia. Niihin kuuluvat esimerkiksi naudan tartar au couteau, siipikarjan supreme butternutin kera tai punasimpukka bouillabaisse sahramiperunoiden kera.
Erikoisuuksia ovat myös grillattu kokonainen kala ja hummeri, jotka voi jakaa heti saapuessaan.
Kokonaisuus perustuu jäsenneltyyn keittiöön, joka sopii lounaaksi tai illalliseksi luonnollisessa ympäristössä, jossa tuotteet ymmärretään selkeästi.
Yhteystiedot
Chemin du Langoustier - 83400 Ile de Porquerolles










