Le Patio
Fontvieillen kylässä sijaitseva ravintola tarjoaa provencelaista ruokaa, joka perustuu paikallisiin perinteisiin. Kauniilla säällä kukkatäytteinen patio, jossa on suihkulähde, tarjoaa keskeiset puitteet tarjoilulle. Ruokalistalla on alueellisia erikoisuuksia, kuten tapenadea, broussea, caillettea ja brandade de moruea. Pääruoat noudattavat samaa logiikkaa: rapeaksi rapeutettu Alpillesin lampaanlapa ja polenta oliivien kera. Viinivalikoima suosii paikallisia viitteitä, jotka sopivat tarjottavaan keittiöön. Kaiken kaikkiaan hyvin jäsennelty osoite, jossa keskitytään terroiriin ja kausiluonteisuuteen.
Keittiömestari Jean-Pierre Côte tarjoaa provencelaisen terroirin inspiroimaa ruokaa, joka perustuu tuoreisiin, paikallisiin tuotteisiin.
Lautaset ovat tarkkoja ja huolellisia, ja ne korostavat etelän makuja gourmet-lähestymistavalla, joka on jäsennelty. Keittiö perustuu kausittaiseen lähestymistapaan, jossa kiinnitetään huomiota raaka-aineiden laatuun ja niiden parhaaseen mahdolliseen käyttöön.
Yhteystiedot
117 rte du Nord - 13990 Fontvieille
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Joitakin vuokrakohteita, joista saatat pitää
Viehättävistä maalaistaloista ylellisiin huviloihin yksityisillä uima-altailla. Etsitpä sitten perheystävällistä huvilaa tai romanttista piilopaikkaa, meillä on täydellinen vaihtoehto sinulle.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
