JU - Maison de Cuisine
Tämä kylän sydämessä sijaitseva ravintola on sijoitettu perinteiseen taloon, jossa on kivihuone, jossa yhdistyvät raaka-aineet ja käsintehdyt huonekalut. Keittiömestari Julien Allano tarjoaa carte blanche -menun, joka kehittyy vuodenaikojen mukaan ja jossa käytetään huolellisesti valittuja paikallisia tuotteita, kuten vanhoja vehnälajikkeita, vihanneksia lähitiloilta ja paikallista lihaa. Keittiö perustuu tarkkaan ja johdonmukaiseen lähestymistapaan, jossa korostetaan etelän makuja kiinnittäen huomiota tasapainoon. Kokonaisuutta täydentää erityinen juustokokemus, jota tarjotaan 13. vuosisadan holvikellarissa.
Ravintola tarjoaa gastronomisia elämyksiä kylämäisessä ympäristössä, ja sen varjoisa terassi sijaitsee kävelykadun kulmassa.
Keittiömestari Julien Allanon keittiössä noudatetaan kausittaista lähestymistapaa ja korostetaan etelän makuja huolellisesti valittujen tuotteiden avulla.
Palvelu, jota tarjoaa huomaavainen tiimi, seuraa ateriaa sujuvassa organisaatiossa, joka on mukautettu jäsenneltyyn ja yhtenäiseen kokemukseen.
Yhteystiedot
2 rue Lucien-Blanc - 84480 Bonnieux
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Joitakin vuokrakohteita, joista saatat pitää
Viehättävistä maalaistaloista ylellisiin huviloihin yksityisillä uima-altailla. Etsitpä sitten perheystävällistä huvilaa tai romanttista piilopaikkaa, meillä on täydellinen vaihtoehto sinulle.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
