Domitia - Maison de Cuisinier - Keittiömestari
Luberon > Beaumettes
Keittiömme perustuu paikallisten tuotteiden tarkkaan valintaan, jota tehdään tarkasti ja luovasti. Ruoat kuvastavat tätä lähestymistapaa, kuten Välimeren denti, joka tarjoillaan raakana kuminan, kukkakaalin ja bongarietikan kera, tai Camargue-härkä, joka tarjoillaan osteritartarin, samphiren ja pistaasipeston kera. Kokonaisuus kuvastaa jäsenneltyä keittiötä, jossa kiinnitetään huomiota makujen tasapainoon sekä tuotteiden ja mausteiden väliseen johdonmukaisuuteen. Viinivalikoima noudattaa samaa logiikkaa tuottajien ja alueen mukaisesti.
Ravintola sijaitsee kivirakennuksessa muinaisen Via Domitian varrella, josta se on saanut nimensä viitaten tähän historialliseen roomalaiseen tiehen.
Maalari Hervé Thibault sisusti huoneen antiikin Rooman inspiroimilla freskoilla, jotka antavat kokonaisuudelle vahvan visuaalisen ilmeen. Sisustus perustuu tähän paikan, historian ja sisustuksen väliseen johdonmukaisuuteen.
Kokonaisuus tarjoaa jäsennellyn ympäristön, jossa arkkitehtuuri ja taiteelliset elementit vaikuttavat ruokailukokemukseen.
Yhteystiedot
440 rue des Micocouliers - 84220 Beaumettes
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Joitakin vuokrakohteita, joista saatat pitää
Viehättävistä maalaistaloista ylellisiin huviloihin yksityisillä uima-altailla. Etsitpä sitten perheystävällistä huvilaa tai romanttista piilopaikkaa, meillä on täydellinen vaihtoehto sinulle.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
