Provence Holidaysin Concierge Managerina Justine on kulissien takana henkilö, joka muuttaa huvilamatkat ainutlaatuisiksi kokemuksiksi.
Hän järjestää yksityisen viinikierroksen Ventoux'n vuoristossa tai suosittelee rauhallista terassia lounaalle, ja varmistaa, että jokainen vieras saa kaiken irti ajastaan alueella, jota hän ylpeänä kutsuu kodikseen.
Maailmanlaajuinen kokemus, provencelainen sydän
Justine on työskennellyt huipputapahtumissa ja ylellisessä vieraanvaraisuudessa, ja hän liittyi Provence Holidaysin palvelukseen auttaakseen concierge-palvelun hallinnoinnissa - tuoden uutta energiaa ja syvää paikallistuntemusta jokaiseen varaukseen. Hän on alun perin kotoisin Pernes-les-Fontainesin lähellä sijaitsevasta kylästä ja tuntee Luberonin, Alpilles'n ja Ventoux'n alueet kuin omat taskunsa. Hänen perheensä työskentelee viinialalla, joten Provencen viinitarhat ja perinteet ovat muokanneet hänen maailmaansa alusta alkaen.
Suoritettuaan maisterin tutkinnon johtavassa kauppakorkeakoulussa Justine erikoistui kolmen vuoden työssäoppimisjaksolla korkeatasoisten tapahtumien koordinointiin. Hänen tiensä on kulkenut ympäri maailmaa: kuuden kuukauden harjoittelujakso Lontoossa, yliopistolukukausi Buenos Airesissa, vuosi työskentelyä Barcelonassa ja viiden kuukauden yksinmatka Aasiassa - mukaan lukien humanitaarinen operaatio Kambodžassa, jota hän pitää tähän mennessä merkityksellisimpänä seikkailunaan.
Ennen liittymistään tiimiimme Justine työskenteli vuokrauspäällikkönä Le Collectionist -yhtiössä Alpillesissa, jossa hän sai korvaamatonta tietoa kausiluonteisesta huvilavuokrauksesta. Tämä yhdistettynä hänen kokemukseensa Airelles Gordesin kaltaisista luksushotelleista tekee hänestä ihanteellisen oppaan vieraille, jotka etsivät jotain poikkeuksellista. Justine puhuu sujuvasti englantia ja espanjaa, ja hän käyttää kielitaitoaan ja kansainvälistä näkemystään suunnitellakseen lomia, jotka tuntuvat sekä paikallisilta että henkilökohtaisilta. Hänen paras vinkkinsä Provenceen? "Herää aikaisin, jotta voit tutustua ilman väkijoukkoja, ja nauti sitten laiskoista iltapäivistä huvilassa uima-altaalla."
Justin'es Property Spotlight | Mas de Pierre
14 henkilöä | 7 makuuhuonetta | 7 kylpyhuonetta
"Siinä yhdistyvät perinne ja nykyaikaisuus, se on tarpeeksi suuri majoittamaan suuren perheen tai paljon ystäviä, upea näköala ja uima-allas"
Mas de Pierre on maaseutuhuvila, jossa on kierre - se sijaitsee härkäpellon vieressä, mikä antaa sille villin, Camarguen kaltaisen tunnelman. Justinen mielestä odottamaton näkymä tekee siitä niin erityisen. "Se tuntuu syrjäiseltä, rauhalliselta ja aidolta. Sisällä on kuitenkin modernit mukavuudet ja kauniit yhteistilat, joten se sopii erinomaisesti suurelle perheelle tai kaveriporukalle." Viisi makuuhuonetta, suuri uima-allas ja perinteinen ja nykyaikainen tyyli yhdistyvät, ja se tarjoaa ympäristön, jossa provencelainen viehätysvoima kohtaa helpon tyylikkyyden.
Justinen suosittelema kokemus | Ventoux-viinikierros
"Tutustumalla Ventoux'n appellatioihin - Gigondas, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise, Rasteau ja Sablet - näkee maiseman, maistaa terroiria ja ymmärtää perintöä."
Justinen perhe on kotoisin Sablet'sta, joka on yksi Ventoux'n ja Côtes du Rhônen viininviljelyalueeseen kuuluvista kylistä. Hänelle viinikierros täällä on sekä henkilökohtainen että kulttuurinen. Hän suosittelee yksityistä kierrosta Pierren kanssa, joka tarjoaa pyöräily- ja kävelykierroksia, joihin sisältyy maistiaisia, vierailuja viinitarhoilla ja lounas viiniköynnösten keskellä. "Jokainen reitti on erilainen riippuen siitä, kulkeeko Alpillesin, Luberonin vai Ventoux'n kautta - mutta ne kaikki ovat unohtumattomia."
"Provence on enemmän kuin matkakohde - se on elämäntapa. Tavoitteeni on auttaa vieraita tuntemaan tämä heti saapumisestaan lähtien, olipa kyse sitten täydellisesti valitusta huvilasta, paikallisesta viininmaistelusta tai vain rauhallisesta iltapäivästä uima-altaalla. Yksityiskohdilla on väliä, ja kun ne ovat oikein, koko kokemus vain virtaa." - Justine
Suosikkikylä | L'Isle-sur-la-Sorgue ja sen jälkeen
"Olen rakastanut L'Isle-sur-la-Sorguea lapsesta asti. Sunnuntaimarkkinat, kahvilat veden äärellä, pienet kaupat, varjoisa puisto - kaikki siinä tuntuu nostalgiselta ja iloiselta."
Antiikistaan ja kanavistaan tunnettu L'Isle-sur-la-Sorgue tarjoaa ainutlaatuisen sekoituksen provencelaista charmia ja venetsialaista luonnetta. Justine suosittelee saapumaan ajoissa nauttimaan vesiväylien hiljaisesta kauneudesta ennen kuin markkinat heräävät eloon. Kuljeskele mukulakivikaduilla, joita reunustavat brocante-kaupat, nauti lasillinen viiniä veden äärellä ja tutustu keskustan ulkopuolella sijaitsevaan vehreään puistoon.
Jälkiruoaksi hän pysähtyy aina Maison Frétossa, joka on paikallinen suosikki ja joka tunnetaan käsityöläisjäätelöstä, jossa on kekseliäitä makuja ja kauden aineksia. Lyhyen ajomatkan päässä on Châteauneuf-de-Gadagne, kylä, jota Justine kutsuu nyt kodikseen. Se sijaitsee kukkulan laella, ja sieltä avautuvat huikeat näkymät Mont Ventoux'lle ja ympäröiville viinitarhoille. Sen mutkittelevien katujen kätköissä on La Maison de Celou, lämminhenkinen ja viihtyisä ravintola, joka kuvastaa kylän hillittyä eleganssia ja rentoa elämänrytmiä. erikoisillaksi hän suosittelee usein Le Bistrot de la Pastièrea Saint-Saturnin-lès-Avignonissa. Sen ruokalista vaihtuu vuodenaikojen mukaan, ja sen tunnelma on intiimi mutta ei muodollinen, joten se on suosikki pitkille lounaille tai rauhallisille illallisille ystävien kanssa.
"Nämä paikat ovat ehkä lähellä kotiani", Justine sanoo, "mutta juuri se tekee niistä niin erityisiä. Jokainen niistä muistuttaa minua siitä, miten onnekkaita olemme, kun saamme asua ja työskennellä tällä alueella."
Rauhallisempaan tahtiin | Mas de la Petite Sorgue | Mas de la Petite Sorgue
"Mas de la Petite Sorgue on pieni, lämmin ja kauniisti perinteinen", sanoo Justine. "Se on sellainen paikka, joka kutsuu hidastamaan tahtia."
Tämä L'Isle-sur-la-Sorguen reunalla sijaitseva, huolellisesti kunnostettu maalaistalo sopii pariskunnille tai pienemmille perheille, jotka haluavat olla lähellä toimintaa mutta nauttia maaseudun rauhasta. Sen ajattomat sisätilat ja varjostetut terassit tarjoavat tilaa yhteyden luomiseen - luontoon, itseesi tai yksinkertaisesti Provencen elämän hitaampaan rytmiin.
Justine kuvittelee ihanteellisen päivänsä alkavan kahvilla ja croissanteilla terassilla, jota seuraa kävely antiikkimarkkinoilla. Paikallisista raaka-aineista valmistetun lounaan jälkeen iltapäivään voi kuulua auringonottoa uima-altaalla, pétanque-peliä puiden alla ja pyöräretki läheisten kylien läpi.
"Se sopii täydellisesti vieraille, jotka rakastavat ajatusta piipahtaa kaupungilla aperitiivilla, mutta haluavat palata kotiin rauhallisiin ja rauhallisiin oloihin", hän selittää. "Se on hillitty, rauhoittava ja täynnä viehätystä."
Argentiinan boutique-hotelleista luksushuviloihin Alpilleissa Justinen polkua ovat aina muokanneet uteliaisuus, yhteys ja rakkaus ikimuistoisten hetkien luomiseen. Nyt hän on palannut kotiseudulleen ja yhdistää nämä kokemukset auttaakseen vieraita nauttimaan Provencesta kuin paikalliset - helposti, tyylikkäästi ja lasi Ventoux-viiniä kädessä.
À bientôt,
Justine