Chef en casa

Lucie es una chef autodidacta cuya cocina se inspira en las estaciones, los mercados y los sabores soleados de la Provenza. Desde cenas íntimas en villas hasta visitas guiadas a mercados y clases prácticas de cocina, una experiencia con Lucie es una de las formas más memorables de conectar con la región.

Conozca al Chef Baptiste, un chef privado de la Provenza conocido por su enfoque instintivo de la cocina de temporada. Conozca su trayectoria, filosofía y cómo reservar una experiencia gastronómica privada en su villa a través de Provence Holidays.

Conozca a la chef Joséphine, una chef privada de la Provenza cuya cocina se guía por la estacionalidad, los productos locales y la sencillez mediterránea. Descubra su trayectoria, su enfoque de las cenas privadas y cómo reservar esta experiencia culinaria en la villa a través de nuestro equipo de conserjería.

Los chefs Oscar y Héloïse comparten su viaje desde la formación clásica hasta la cena privada en Provenza. Basada en la estacionalidad y los productos locales, su cocina refleja las tradiciones provenzales, las influencias personales y un enfoque reflexivo de la hospitalidad, con una receta ligera de tiramisú incluida.

La chef Monik ofrece una experiencia creativa de chef privada en el Luberon, basada en los productos provenzales de temporada y en su jardín de hierbas. Sus talleres de cocina, menús de mercado y coloridas recetas a base de plantas reflejan los ingredientes y ritmos de la región. Este perfil presenta sus antecedentes, su inspiración y uno de sus platos estrella.

Cheffe Sakina lleva a la mesa los sabores y tradiciones de la Provenza con productos de temporada, hierbas regionales y un estilo de cocina moldeado por la familia y los mercados locales. Este artículo presenta su trayectoria culinaria, qué esperar al contratar a un chef privado en la Provenza y una receta detallada de cordero provenzal con verduras confitadas.

El chef Francis aporta un enfoque refinado y de mercado a la cocina provenzal. Sus menús siguen la progresión de las estaciones, desde la primavera hasta el otoño, y se basan en productos locales, sabores mediterráneos y años de experiencia en Francia, el Caribe y Nueva Zelanda. Este perfil presenta su viaje culinario, su filosofía y lo que los huéspedes pueden esperar de una experiencia de chef privado en la Provenza.

El Chef Boris ofrece una refinada experiencia de chef privado, moldeada por los paisajes del Luberon y los Alpilles. Sus menús siguen las estaciones, inspirándose en los productos locales, las tradiciones provenzales y sus años de experiencia en la alta cocina y el servicio en villas privadas. Este perfil explora su viaje culinario, la experiencia gastronómica que crea y las influencias que definen su cocina.

Conozca a la Chef Julie de Barigoule Kitchen, una chef privada afincada en Saint-Rémy-de-Provence cuya cocina vibrante y de temporada refleja tanto la tradición provenzal como su viaje culinario internacional. Descubra sus ingredientes favoritos, su forma de cenar en una villa provenzal y una receta inspirada en las célebres alcachofas Petits Violets de la región.