L'Alchimie
Costa Azul / Costa Azul > Nice
Este bistró ofrece cocina contemporánea a precios asequibles, con una oferta especialmente atractiva a mediodía. El menú presenta una gran variedad de platos, como cerdo en caldo Tom Ka Kaï, ternera confitada con guisantes y zanahorias, y tartaleta de manzana al estilo Tatin. Toda la experiencia se basa en una cocina regular y estructurada, con un alto nivel de asistencia al primer plato. El restaurante abre para almorzar los días laborables y ofrece servicio nocturno los viernes y sábados.
El restaurante ofrece una cocina gourmet basada en productos frescos, con especial atención a las verduras, pescados y carnes seleccionados por su calidad.
El menú cambia semanalmente en función de las novedades, con especial atención a la estacionalidad y la diversidad.
El resultado es una cocina estructurada y generosa, adecuada tanto para un almuerzo de negocios como para una cena más íntima.
Información de contacto
14 rue Maccarani - 06000 Nice
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