Le bistrot de l'oasis
Costa Azul / Costa Azul > Mandelieu-la-Napoule
La cocina se basa en el abastecimiento a corta distancia, con productos seleccionados de productores locales de las inmediaciones. Esta proximidad influye directamente en la carta, que se elabora en función de la disponibilidad y la estacionalidad de los productos. El resultado es una cocina bien estructurada y precisa, que se disfruta en un ambiente acogedor, prestando atención a la calidad y consistencia de los platos.
Cuando hace buen tiempo, la terraza se instala con espíritu de guinguette, ofreciendo un marco al aire libre adecuado para un ambiente de bistró.
La cocina presenta productos locales, trabajados con precisión, en un enfoque centrado en sabores auténticos y una ejecución meticulosa.
Toda la experiencia está estructurada, combinando un ambiente acogedor con una cocina de temporada.
Información de contacto
26 Avenue Henry Clews - 06210 Mandelieu-la-Napoule










