La Bastide de Pierres - Gordes

Con su decoración de época, sus fotografías en blanco y negro y su reconocible fachada verde, La Bastide de Pierres refleja el ambiente de una trattoria italiana en el centro de Gordes. Los huéspedes pueden cenar en la sombreada terraza o en el colorido comedor, ambos adecuados para largos almuerzos y cenas en los meses más cálidos. El menú incluye platos italianos conocidos, como antipasti, burrata, pizzas al horno de leña, pasta fresca y risotto. Los ingredientes de temporada guían la selección, con hierbas, aceite de oliva y quesos de uso común en el menú. La Bastide de Pierres se ha convertido en un lugar de encuentro habitual en el pueblo, que acoge a visitantes y residentes locales durante toda la temporada.

El restaurante está abierto de febrero a septiembre, ofreciendo servicio continuo todos los días. El comedor acoge a parejas, familias y grupos que desean compartir una comida relajada en el centro de Gordes. El servicio es atento, conservando el carácter informal que suele asociarse a la cocina italiana. ALMUERZO DOMINICAL INSPIRADO EN LAS TRADICIONES FAMILIARES Los domingos, el restaurante presenta el almuerzo de la Nonna, un menú inspirado en las comidas familiares tradicionales italianas. El menú comienza con cuatro entrantes servidos para compartir. El plato principal es un plato al horno elegido por la cocina y acompañado de guarniciones de temporada. La comida termina con una selección de postres preparados para degustar juntos en la mesa