Belvédère
El chef Kohei Ohata presenta una cocina que traduce con precisión las influencias mediterráneas, inspirándose directamente en los mercados de los alrededores y sus productos de temporada.
Los postres están a cargo de su esposa, cuyo trabajo refleja la misma atención al equilibrio y el sabor, proporcionando un final coherente a la comida.
El menú es estructurado, fresco y bien de precio, lo que lo convierte en una dirección fiable para quienes buscan una experiencia gastronómica centrada. Situado en el hotel Belesso, el restaurante se mantiene discreto y ligeramente alejado de las zonas más concurridas.
El restaurante está abierto para la cena y recibe a los clientes en un ambiente relajado, ya sea en la luminosa veranda o en la terraza exterior bajo una pérgola de hierro forjado.
Los salones interiores y el bar ofrecen espacios adicionales para sentarse y disfrutar de una copa. El menú del bar incluye opciones clásicas junto con una selección de bebidas sin alcohol.
Los menús están disponibles previa reserva, con un servicio pensado tanto para cenas como para momentos informales.
Información de contacto
Hôtel Belesso, 34 avenue des Baux - 13990 Fontvieille
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