La maison de celou
El Luberon > Châteauneuf-de-Gadagne
Situado en las murallas del antiguo pueblo, este restaurante goza de una posición elevada con vistas despejadas al Mont Ventoux y al macizo del Luberon.
El chef propone una cocina de inspiración provenzal basada en los productos de temporada. Los platos presentan combinaciones magistrales, como una suprema de pintada de corral en ballotine, acompañada de maíz trabajado en diferentes texturas.
Los postres ocupan un lugar destacado en la carta, con preparaciones cuidadosamente estructuradas.
La terraza permite aprovechar al máximo el panorama, complementando la cocina precisa y coherente.
La Maison de Célou ofrece una cocina que combina platos gastronómicos con recetas del sur de Francia, utilizando productos locales frescos.
Al mediodía, se ofrece un menú más accesible y un menú de mercado en un ambiente adecuado para un almuerzo relajado. El resto de la carta es tradicional, con especial atención a la estacionalidad y a los ingredientes de calidad.
El establecimiento, que también es un hotel, puede acoger eventos privados o profesionales, como comidas familiares, cenas de empresa o recepciones.
Información de contacto
Impasse de l'Alouette, portail du Thor, Tour du Ja - 84470 Châteauneuf-de-Gadagne
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Algunas propiedades de alquiler que creemos que le encantarán
Desde encantadoras casas rurales hasta lujosas villas con piscina privada. Tanto si busca una villa familiar como un refugio romántico, tenemos la opción perfecta para usted.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
