La Plage du Negresco
Costa Azul / Costa Azul > Nice
La Plage du Negresco se encuentra en la Promenade des Anglais, junto a Le Negresco, con acceso directo al mar y una dirección que le mantiene cerca del centro de Niza. Le espera un entorno cuidado, un servicio atento y una clara orientación hacia el confort, con vistas a la bahía de los Ángeles.
La Plage du Negresco presenta un ambiente playero tranquilo y ordenado, construido en torno a tonos blancos y madera, con vegetación y amplias tumbonas que dan al espacio un aire limpio y costero. La distribución se adapta a los huéspedes que desean moverse entre la playa, la ciudad y los lugares culturales cercanos sin perder ese ritmo de club de playa. Es práctico para un largo almuerzo, una tarde relajada junto al agua o una parada más tranquila en un día en Niza. El ambiente es sereno e íntimo, con un equipo capacitado para ofrecer un servicio receptivo sin aspavientos innecesarios. El resultado es un club de playa que funciona como base para quienes desean acceso al mar, comodidad en la ciudad y un entorno refinado en un solo lugar.
El restaurante
El restaurante está dirigido por un chef con un enfoque preciso de la cocina, con un menú centrado en el marisco y los productos frescos. Los entrantes incluyen platos para compartir como la focaccia de trufa de verano, junto con opciones más ligeras como verduras de temporada cocidas y crudas con yogur griego y halloumi a la parrilla. Los platos principales se organizan en torno al marisco, la carne y las especialidades, con pescado a la plancha servido con una guarnición a elegir y salsa virgen, además de platos como corazón de filete de dorada al cítrico con aguacate asado, paella fregola sarda con mejillones, gambas, calamares y pollo, y bullabesa con salmonete, rape, pagre y lubina. Las guarniciones de estilo local, como las berenjenas asadas con sésamo y los panisses de trufa de verano, aportan un toque más afilado al plato. Los postres son más ligeros, con piña escalfada con especias, albahaca y coco, o frutas congeladas de la casa Sorbetti.
Información de contacto
Promenade des Anglais - 06000 Nice
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