Playa de Miramar

Mirando al mar, Miramar Plage está diseñado con una clara intención: comodidad, espacio y un entorno que parezca pensado más que escenificado. Materiales naturales, texturas crudas, plantas gráficas y tonos cálidos conforman la decoración, mientras que la disposición sobre la arena y el muelle mantiene las tumbonas y las camas grandes orientadas hacia el agua. El servicio es discreto y fluido, con espacio suficiente entre las reservas para proteger la intimidad. Durante el día, el club se adapta a los huéspedes que quieren acomodarse y quedarse quietos. Por la noche, el ritmo cambia con cenas, sesiones de DJ y una segunda sesión a las diez y a las diez y media para los que prefieran alargar la noche. El ambiente es refinado, pero nunca exagerado.

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El restaurante

El restaurante se centra en la cocina mediterránea con un menú práctico y bien ejecutado. Crudos, pescados a la parrilla, carnes sabrosas y verduras de temporada, preparados con precisión y presentados con esmero. La carta de vinos es un verdadero atractivo, con la selección más amplia de la Croisette y una amplia mezcla de etiquetas francesas e internacionales, desde casas reconocidas a botellas más difíciles de encontrar. El servicio es cálido y eficiente, y la cocina abierta añade un claro punto de interés mediante el aderezo, la cocción a la plancha y el flambeado a la vista de la sala. Es directo, técnico y está orientado a los clientes que valoran la sustancia por encima de la teatralidad.