Βήμα μακριά από την παραλία: Saint-Cyr-sur-Mer με τα πόδια
Οι περισσότεροι επισκέπτες του Saint-Cyr-sur-Mer κατευθύνονται κατευθείαν προς την ακτή - τη μεγάλη αμμώδη παραλία Les Lecques, τους ήσυχους όρμους, το λιμάνι La Madrague. Όμως το ιστορικό κέντρο της πόλης, που βρίσκεται λίγο πιο μέσα στην ενδοχώρα, αξίζει μια ή δύο ώρες από το χρόνο του καθενός. Οι δρόμοι είναι σκιεροί, ο ρυθμός είναι αργός και η πλατεία στην καρδιά του περιέχει ένα από τα πιο απροσδόκητα αξιοθέατα του Var. Δείτε εδώ πώς μπορείτε να την αξιοποιήσετε στο έπακρο με τα πόδια.
Από πού να ξεκινήσετε
Το φυσικό σημείο εκκίνησης είναι η Place Portalis, η κεντρική πλατεία της παλιάς πόλης. Οι ιδιοκτήτες καφέ και εστιατορίων προσφέρουν ένα ζεστό καλωσόρισμα κάτω από τα πλατάνια εδώ, και είναι ένα καλό μέρος για να προσανατολιστείτε πριν ξεκινήσετε. Η πλατεία πήρε το όνομά της από τον Jean-Étienne-Marie Portalis, έναν από τους σημαντικότερους νομικούς της ναπολεόντειας εποχής. Γεννημένος την 1η Απριλίου 1746, ο Portalis ήταν ένας από τους κύριους συντάκτες του ναπολεόντειου κώδικα, ο οποίος αποτελεί το θεμελιώδες πλαίσιο του γαλλικού νομικού συστήματος. Καταγόταν από το Le Beausset, ένα χωριό μόλις λίγα χιλιόμετρα βορειότερα - αρκετά κοντά ώστε οι κάτοικοι του Saint-Cyr να αισθάνονται δικαιολογημένα περήφανοι για την τοπική του σχέση.
Το χρυσό Άγαλμα της Ελευθερίας
Πριν καν προλάβετε να τελειώσετε τον καφέ σας, κάτι στην πλατεία θα τραβήξει το βλέμμα σας. Στο κέντρο της Place Portalis στέκεται ένα επιχρυσωμένο άγαλμα της Ελευθερίας - χυτευμένο εξ ολοκλήρου από σίδηρο, επιμελώς επιχρυσωμένο και υπογεγραμμένο στη βάση του από τον Frédéric-Auguste Bartholdi, τον ίδιο γλύπτη που φιλοτέχνησε το πρωτότυπο στη Νέα Υόρκη. Είναι ένα από τα τέσσερα ακριβή αντίγραφα στη Γαλλία και έχει ύψος 2,50 μέτρα - το οποίο, τυχαίνει να είναι ακριβώς το μήκος του δείκτη της έκδοσης της Νέας Υόρκης. Ο λόγος που κατέληξε εδώ είναι μια καλή ιστορία. Το 1913, ένας πλούσιος τοπικός γαιοκτήμονας, ο Anatole Ducros, το δώρισε στην πόλη για να σηματοδοτήσει την άφιξη της πρώτης δημόσιας παροχής νερού στο Saint-Cyr. Αυτό δεν ήταν ένα έργο ματαιοδοξίας ή ένα διακοσμητικό καπρίτσιο, ήταν μια κοινότητα που γιόρταζε κάτι που πραγματικά άλλαξε την καθημερινή ζωή. Το γεγονός ότι ο ίδιος ο Bartholdi υπέγραψε το βάθρο είναι αυτό που το αναδεικνύει από αξιοπερίεργο σε γνήσιο τεχνούργημα. Σκύψτε και αναζητήστε την υπογραφή πριν προχωρήσετε.
Église Saint-Cyr-et-Sainte-Julitte
Γυρίστε από το άγαλμα και η εκκλησία βρίσκεται ακριβώς πίσω σας. Το κτίριο φαίνεται σχετικά σύγχρονο - και για τα δεδομένα της Προβηγκίας είναι - αλλά ο ίδιος ο χώρος αποτελεί τόπο λατρείας για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από ό,τι υποδηλώνει η λιθοδομή. Η παλαιότερη γραπτή καταγραφή ενός παρεκκλησιού εδώ χρονολογείται από το 1361, όταν μια τοπική διαθήκη άφησε μια ετήσια δωρεά πετρελαίου σε ένα παρεκκλήσι στο Saint-Cyr, το οποίο υπηρετούσε εκείνη την εποχή ένας ερημίτης. Ο σημερινός ναός διαμορφώθηκε κατά το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα: ο πρώτος λίθος τοποθετήθηκε στις 22 Δεκεμβρίου 1857, η κατασκευή ολοκληρώθηκε ακριβώς επτά χρόνια αργότερα, στις 22 Δεκεμβρίου 1864, και ο ναός εγκαινιάστηκε επίσημα το 1880. Το καμπαναριό είναι ακόμη παλαιότερο, χρονολογείται από το 1782, και στο εσωτερικό του υπάρχει μια καμπάνα του 1784 - ένα από τα λίγα στοιχεία που επέζησαν από την ανοικοδόμηση και συνδέουν το κτίριο με ό,τι προηγήθηκε. Πρόκειται για μια λειτουργούσα ενοριακή εκκλησία, όχι για μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς, και η ατμόσφαιρα στο εσωτερικό της είναι ήσυχη και ήρεμη. Αν οι πόρτες είναι ανοιχτές, αξίζει να αφιερώσετε λίγα λεπτά.
Η κυριακάτικη αγορά
Αν μπορείτε να προγραμματίσετε την επίσκεψή σας για ένα κυριακάτικο πρωινό, κάντε το. Η εβδομαδιαία αγορά πραγματοποιείται στα βήματα της Place Portalis, από τις 8 π.μ. έως τη 1 μ.μ., και με περισσότερους από 140 εμπόρους είναι ένα πραγματικό γεγονός και όχι μια χούφτα πάγκων. Αναμείνατε λαχανικά που βγήκαν το πρωί, τοπικές ελιές και τυριά, κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα της Προβηγκίας και κρασί από τους γύρω αμπελώνες του Bandol. Το καλοκαίρι γεμίζει γρήγορα, η έγκαιρη άφιξη δεν είναι απλώς μια καλή συμβουλή, αλλά η διαφορά μεταξύ μιας χαλαρής περιήγησης και μιας αργής περιπλάνησης μέσα στο πλήθος.
Περιπλάνηση στους δρόμους
Για την παλιά πόλη δεν απαιτείται χάρτης και δεν υπάρχει μια μοναδική διαδρομή που να αξίζει να συνταγογραφηθεί. Τα δρομάκια είναι στενά, σκιερά και πραγματικά ευχάριστα για να χαθείς λίγο - πέτρινα σπίτια, μια περίεργη βρύση, ένα ή δύο παραδοσιακά καταστήματα και το είδος της ησυχίας που σπάνια προσφέρει η ακτή το καλοκαίρι. Κατευθυνθείτε προς τα πάνω από την Place Portalis για να βρείτε τους παλαιότερους κατοικημένους δρόμους, όπου ο ρυθμός πέφτει περισσότερο και η θέα ανοίγει. Στη συνέχεια, κατεβείτε ξανά όταν είστε έτοιμοι, και εγκατασταθείτε για τον δεύτερο καφέ ή ένα ποτήρι κρασί νωρίς κάτω από τα πλατάνια.
Πριν φύγετε: μια σημείωση για το όνομα της πόλης
Το όνομα Saint-Cyr-sur-Mer είναι σχετικά πρόσφατο στη μακρά ιστορία αυτού του τόπου. Ο οικισμός χρονολογείται γύρω στους 26 αιώνες - ιδρύθηκε από τους Έλληνες, οι οποίοι τον ονόμασαν Taurois, και αργότερα απορροφήθηκε από τον ρωμαϊκό κόσμο ως Tauroentum κατά τη διάρκεια της Pax Romana. Οι Ρωμαίοι άφησαν το σημάδι τους εδώ σε κάποιο βάθος, και αν ο περίπατος σας έδωσε τη διάθεση για περισσότερη ιστορία, το Musée de Tauroentum στο Les Lecques βρίσκεται σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο. Χτισμένο ακριβώς πάνω στα θεμέλια μιας ρωμαϊκής έπαυλης του πρώτου αιώνα, φιλοξενεί ψηφιδωτά, αμφορείς και άλλα ευρήματα από την περιοχή - μια φυσική συνέχεια του πρωινού και όχι μια παράκαμψη από αυτό.
Η παραλία θα είναι ακόμα εκεί όταν επιστρέψετε. Στο μεταξύ, η Place Portalis σας περιμένει, με καφέ, πλατάνια, ένα επίχρυσο άγαλμα της Ελευθερίας και μια πλατεία γεμάτη λόγους για να επιβραδύνετε.
À bientôt
