Εξερευνήστε την Προβηγκία μαζί με την Camille, ένα από τα νεότερα μέλη της ομάδας της Provence Holidays.
Γαλλίδα από την πλευρά του πατέρα της και Βρετανίδα από την πλευρά της μητέρας της, η Camille μεγάλωσε κοντά στο Fontainebleau πριν μετακομίσει νότια στα είκοσί της. Η ζωή την οδήγησε αργότερα στο Παρίσι και στη συνέχεια στο Μπορντό, αλλά η Προβηγκία δεν την άφησε ποτέ να φύγει εντελώς, και πέρυσι επέστρεψε στην πατρίδα της. Τώρα περνά τις μέρες της κάνοντας αυτό που περιγράφει, απλά, ως προώθηση του αγαπημένου της μέρους στον κόσμο.
Γνωρίζοντας την Καμίλ
Η Camille ερωτεύτηκε την Προβηγκία από την πρώτη στιγμή που έφτασε εκεί πριν από δώδεκα χρόνια, και αυτό το συναίσθημα δεν εξασθένησε ποτέ. Ακόμη και κατά τη διάρκεια των ετών που πέρασε στο Παρίσι και στο Μπορντό, ένα μέρος της παρέμεινε εκεί. «Πάντα ένιωθα ότι άφηνα ένα κομμάτι του εαυτού μου εκεί», λέει, και επέστρεφε όσο συχνά μπορούσε. Είναι οι μικρές πόλεις, οι παλιές πέτρες, τα όμορφα μέρη και τα εκπληκτικά τοπία που την κρατούν εκεί, οπότε το να ενταχθεί σε μια εταιρεία αφιερωμένη στην προώθηση μερικών από τα πιο όμορφα ακίνητα της περιοχής της φάνηκε η πιο φυσική επιλογή στον κόσμο. Αν τη ρωτήσετε τι της αρέσει περισσότερο στην καθημερινή της δουλειά, η απάντηση είναι απίστευτα απλή: «Να προωθώ το αγαπημένο μου μέρος στον κόσμο!» Είναι ένα συναίσθημα που χρωματίζει ό,τι κάνει στην Provence Holidays.
Γιατί η Νότια Γαλλία
«Για μένα, το να ζω και να εργάζομαι στην Προβηγκία είναι μια συνεχής ισορροπία ανάμεσα σε ένα μυστικό που θα ήθελες να κρατήσεις κρυφό και έναν παράδεισο που νιώθεις την ανάγκη να μοιραστείς.» - Camille
Η Camille λατρεύει ιδιαίτερα την άνοιξη, όταν ο καιρός αρχίζει να γίνεται πιο ζεστός και ηλιόλουστος και η γκαρίγκουα αρχίζει να απελευθερώνει το άρωμά της στους λόφους. Αγαπά επίσης τις ζωντανές παραδόσεις της περιοχής, και κυρίως το «course camarguaise», την τοπική ταυρομαχία που ενώνει τα χωριά καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Όταν της ζητήθηκε να περιγράψει την Προβηγκία σε κάποιον που δεν έχει πάει ποτέ, την αποτύπωσε σε μια μοναδική, ισορροπημένη σκέψη. «Για μένα, η Προβηγκία είναι ταυτόχρονα ειρηνική και γαλήνια, αλλά και απίστευτα ζωντανή. Είναι ένας τόπος πλούσιος σε φύση, παραδόσεις και τοπική κουλτούρα, όπου η ζωή φαίνεται να επιβραδύνεται και οι άνθρωποι ξέρουν να αφιερώνουν χρόνο για να εκτιμήσουν τις απλές στιγμές της ζωής.»
Η αγαπημένη της βίλα για οικογένειες | Maison Bardot
Saint-Rémy-de-Provence | 12 άτομα | 4 υπνοδωμάτια | 4 μπάνια
Για τις οικογένειες, η καρδιά της Camille ανήκει στη Maison Bardot και, πάνω απ' όλα, στη μοναδική ατμόσφαιρα της δεκαετίας του '60 που αποπνέει. Αυτή η κατοικία σε ρετρό στιλ βρίσκεται μόλις 17 λεπτά με τα πόδια από το κέντρο του Saint-Rémy-de-Provence και διαθέτει πισίνα, ευρύχωρες βεράντες και εσωτερικούς χώρους διακοσμημένους με μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια. Οι ευρύχωροι χώροι διαβίωσης και οι ηλιόλουστοι εξωτερικοί χώροι έχουν σχεδιαστεί για να αξιοποιούν στο έπακρο το φως της Προβηγκίας, δημιουργώντας ένα χαλαρό, γεμάτο χαρακτήρα σπίτι όπου μια οικογένεια μπορεί να χαλαρώσει και να απολαύσει τις διακοπές της.
Ιδανικό για ομάδες | La Bastide du Millénaire
Eyragues, κοντά στο Saint-Rémy-de-Provence | 15 άτομα | 8 υπνοδωμάτια | 7 μπάνια
Όταν πρόκειται για μεγαλύτερες συγκεντρώσεις, η Camille προτείνει το La Bastide du Millénaire για τη ελαφρώς vintage γοητεία και τη γαλλική κομψότητά του, ένα ακίνητο που επιτυγχάνει την τέλεια ισορροπία μεταξύ του παλιού και του νέου. Ένα πολυτελές bastide του 18ου αιώνα και πρώην μύλος στην καρδιά του Eyragues, προσφέρει έναν τεράστιο εσωτερικό χώρο 550 m² με τρία κομψά σαλόνια, μια θερμαινόμενη πισίνα 12 μέτρων και έναν κήπο 2.000 m². Συνδυάζει τον χαρακτήρα της εξοχής με την εκλεπτυσμένη άνεση, ιδανικό για φίλους και οικογένεια που θέλουν να συγκεντρωθούν με στυλ.
Το αγαπημένο της εστιατόριο | Le Jardin du Quai
Το αγαπημένο εστιατόριο της Camille είναι το Le Jardin du Quai στο L'Isle-sur-la-Sorgue. Ένας εξαιρετικός σεφ, υπέροχο φαγητό και ένα πραγματικά όμορφο περιβάλλον συνδυάζονται εδώ, λέει, σε ένα από εκείνα τα μέρη που σε κάνουν να νιώθεις αμέσως ξεχωριστά. Είναι το είδος του μέρους που συγκεντρώνει όλα όσα αγαπάει στο φαγητό στην Προβηγκία: ποιότητα, ατμόσφαιρα και την αίσθηση ότι βρίσκεσαι ακριβώς εκεί που θέλεις να είσαι.
Μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε | Μια τέλεια μέρα στα Αλπίλ
Η ιδανική μέρα της Camille ξεδιπλώνεται στα Αλπίλ. Ξεκινήστε με έναν περίπατο στα Les-Baux-de-Provence νωρίς το πρωί, πριν φτάσει ο κόσμος και ενώ το χωριό είναι ακόμα ήσυχο. Καθώς η μέρα ζεσταίνεται, κατευθυνθείτε το απόγευμα προς το Carrières de Lumières για μια δροσερή ανάπαυλα και μια συναρπαστική γιορτή φωτός και χρωμάτων. Στην επιστροφή, κάντε μια στάση στο Moulin de Castelas για να ανακαλύψετε πώς παράγεται το ελαιόλαδο και να προμηθευτείτε νόστιμες τοπικές σπεσιαλιτέ. Τέλος, ολοκληρώστε τη μέρα σας, όπως αρμόζει σε κάθε καλή μέρα στην Προβηγκία, με ένα απεριτίφ σε μια βεράντα στο Saint-Rémy-de-Provence.
Με ρίζες στη Γαλλία και τη Βρετανία, επηρεασμένη από το Φοντενεμπλό, το Παρίσι και το Μπορντό, αλλά πάντα με την καρδιά της στραμμένη προς τη Νότια Γαλλία, η Καμίλ μεταφέρει την αληθινή αγάπη της για την περιοχή σε ό,τι κάνει στην Provence Holidays. Από ένα ρετρό οικογενειακό σπίτι στο Saint-Rémy έως μια κομψή εξοχική κατοικία στο Eyragues, ένα μακρύ γεύμα στο L'Isle-sur-la-Sorgue ή ένα απεριτίφ καθώς οι Alpilles λάμπουν στην χρυσή ώρα, η Προβηγκία της είναι ένα μυστικό που αξίζει να κρατηθεί και ένας παράδεισος φτιαγμένος για να μοιραστεί.
À bientôt,
