Les Girelles
Aix-en-Provence > Sausset-les-Pins
Ο σεφ Ludovic Walter, Maître Restaurateur, προσφέρει εποχιακή κουζίνα βασισμένη σε μεσογειακά και προβηγκιανά προϊόντα.
Το μενού εξελίσσεται ανάλογα με τις νέες αφίξεις, με ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των υλικών και στον τρόπο χρήσης τους. Τα πιάτα βασίζονται σε μια σαφή, εστιασμένη στο προϊόν προσέγγιση.
Το εστιατόριο προσφέρει μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο στην τραπεζαρία ή στη βεράντα, με άμεση θέα στη θάλασσα και την ακτογραμμή Côte Bleue.
Το εστιατόριο Les Girelles βρίσκεται κοντά στο λιμάνι του Sausset-les-Pins, στην Côte Bleue, σε παραθαλάσσια τοποθεσία.
Η βεράντα και η βεράντα προσφέρουν άμεση θέα στον φάρο και την ακτογραμμή. Το εσωτερικό, οργανωμένο γύρω από μεγάλα παράθυρα, προσφέρει ένα φωτεινό, δομημένο περιβάλλον, με νηφάλια στρωμένα τραπέζια.
Στην κουζίνα, η ομάδα αναπτύσσει μια προσφορά με επίκεντρο τα θαλασσινά προϊόντα, με σχολαστική εκτέλεση. Η εξυπηρέτηση είναι προσεκτική, με ελεγχόμενο ρυθμό.
Το εστιατόριο φημίζεται για την τοποθεσία του και τη συνέπεια των προσφορών του.
Στοιχεία επικοινωνίας
15 Rue Frédéric Mistral - 13960 Sausset-les-Pins










