Le vallon de Valrugues
Οι Αλπίδες > Saint-Rémy-de-Provence
Αυτό το εστιατόριο προσφέρει κουζίνα της Προβηγκίας και της Μεσογείου σε ένα περιβάλλον εμπνευσμένο από την τέχνη της ζωής στον Νότο. Το μενού περιλαμβάνει εποχικά πιάτα, βασισμένα σε τοπικά προϊόντα, με μια απλή, φιλική προσέγγιση. Τα επιλεγμένα κρασιά συνοδεύουν τα πιάτα σε τοπικό πνεύμα. Το εστιατόριο διαθέτει εσωτερική τραπεζαρία με τζάκι το χειμώνα και σκιερούς εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι. Η διακόσμηση συνδυάζει παραδοσιακά υλικά και στοιχεία της Προβηγκίας. Σε κοντινή απόσταση από το κέντρο του Saint-Rémy-de-Provence, η εγκατάσταση διαθέτει ιδιωτικό χώρο στάθμευσης και καλωσορίζει τους επισκέπτες για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
Το Canto Cigalo βρίσκεται στο Vallon de Valrugues Spa & Villas και προσφέρει εκλεπτυσμένη κουζίνα εμπνευσμένη από την Προβηγκία και τη Μεσόγειο.
Ο σεφ Alexandre Fabris αναπτύσσει μια εποχιακή προσέγγιση, αναδεικνύοντας τα τοπικά προϊόντα σε μια δομημένη κουζίνα που συνδυάζει την παράδοση και τον μοντερνισμό.
Το εστιατόριο βρίσκεται σε ένα καλά εξοπλισμένο περιβάλλον, κατάλληλο για διάφορες ώρες της ημέρας, από το πρωινό μέχρι πιο περίτεχνα γεύματα, με επίσης ένα μπαρ που προσφέρει για πιο γρήγορες μορφές.
Ένα δεύτερο, πιο οικείο γκουρμέ εστιατόριο συμπληρώνει την προσφορά, με έμφαση στο terroir και την εκλεπτυσμένη εκτέλεση.
Μαζί, προσφέρουν μια συνεκτική εμπειρία, που συνάδει με το περιβάλλον και την εποχικότητα του ξενοδοχείου.
Στοιχεία επικοινωνίας
9, chemin Canto Cigalo - 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Μερικά ενοικιαζόμενα ακίνητα που πιστεύουμε ότι μπορεί να σας αρέσουν
Από γοητευτικές αγροικίες στην ύπαιθρο μέχρι πολυτελείς βίλες με ιδιωτικές πισίνες. Είτε αναζητάτε μια βίλα φιλική προς την οικογένεια είτε ένα ρομαντικό καταφύγιο, έχουμε την ιδανική επιλογή για εσάς.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
