Le Mas des Aigras
Mont Ventoux > Orange
Αυτό το πέτρινο αγροτόσπιτο βρίσκεται στην καρδιά αμπελώνων και αγρών και προσφέρει εποχιακή κουζίνα με επιρροές από την Προβηγκία και τη Μεσόγειο. Ο σεφ εργάζεται με προσεκτικά επιλεγμένα προϊόντα, χρησιμοποιώντας μια απλή, ελεγχόμενη προσέγγιση. Το μενού εξελίσσεται ανάλογα με τις εποχές, με πιάτα που βασίζονται στα διαθέσιμα υλικά. Η βεράντα, που σκιάζεται από μουριές-πλατάνια, είναι ένας προνομιακός χώρος με καλό καιρό. Η εξυπηρέτηση είναι προσεκτική και τακτική. Ορισμένα δωμάτια συμπληρώνουν την προσφορά, με σύγχρονη διακόσμηση για να παρατείνετε τη διαμονή σας στο χώρο.
Η κουζίνα του σεφ Alain Davi βασίζεται σε τρεις αρχές: ποιότητα προϊόντων, βιωσιμότητα και δημιουργικότητα.
Τα συστατικά επιλέγονται αυστηρά, με έμφαση στα φρέσκα προϊόντα και μια απλή προσέγγιση για τη διατήρηση των γεύσεων.
Η προσέγγιση ενσωματώνει επίσης έμφαση στη βιωσιμότητα, με την επιθυμία να περιοριστούν τα απόβλητα και να μειωθεί η χρήση χημικών ουσιών.
Τέλος, η κουζίνα είναι ανοιχτή σε μια κάποια δημιουργικότητα, με συνειρμούς και τεχνικές που μας επιτρέπουν να ανανεώνουμε τις προτάσεις μας, παραμένοντας επικεντρωμένοι στο προϊόν.
Στοιχεία επικοινωνίας
Chemin des Aigras, Russamp-Est - 84100 Orange
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Μερικά ενοικιαζόμενα ακίνητα που πιστεύουμε ότι μπορεί να σας αρέσουν
Από γοητευτικές αγροικίες στην ύπαιθρο μέχρι πολυτελείς βίλες με ιδιωτικές πισίνες. Είτε αναζητάτε μια βίλα φιλική προς την οικογένεια είτε ένα ρομαντικό καταφύγιο, έχουμε την ιδανική επιλογή για εσάς.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
