Domaine De Métifiot
Alpilles > Saint-Rémy-de-Provence
Das in Saint-Rémy-de-Provence im Herzen der Alpilles gelegene Weingut ist Teil einer Familiengeschichte, die im späten 19.
Ursprünglich war es auf Viehzucht und Baumzucht ausgerichtet, später auf Olivenanbau und in jüngster Zeit auf Weinbau.
Heute setzt das Weingut seine Entwicklung im Bereich des biologischen Landbaus mit einer doppelten Tätigkeit fort, die sich auf Olivenöl und Weinbau stützt, und zwar im Einklang mit dem Terroir und den aktuellen Praktiken.
Die Umstellung auf den ökologischen Landbau war für dieses Weingut, das im Herzen der Alpilles in einer geschützten natürlichen Umgebung liegt, eine naheliegende Entscheidung.
Die Jahre der Umstellung haben es uns ermöglicht, den Betrieb umzustrukturieren und sowohl für den Weinbau als auch für den Olivenanbau geeignete Verfahren einzuführen.
Das Terroir profitiert von günstigen mediterranen Bedingungen mit milden Wintern, sonnigen Sommern und dem Einfluss des Windes, was zur Qualität der Ernte beiträgt.
All dies ist Teil eines respektvollen Umgangs mit dem Land, mit dem Ziel, dieses natürliche Erbe durch eine kohärente und kontrollierte Produktion zu erhalten und weiterzugeben.
Kontaktinformationen
10 VC des Carrières - 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Erkunden Sie Aktivitäten in der Nähe
Unsere handverlesene Auswahl der besten Erlebnisse in der Nähe Ihrer Villa.
Einige Mietobjekte, von denen wir glauben, dass sie Ihnen gefallen könnten
Von charmanten Bauernhäusern auf dem Land bis hin zu luxuriösen Villen mit privatem Pool. Egal, ob Sie eine familienfreundliche Villa oder ein romantisches Refugium suchen, wir haben das perfekte Angebot für Sie.
Entdecken Sie mit uns die Provence
Unser Magazin regt Sie dazu an, die Essenz der Region zu erleben und einzuatmen. Von geheimen Dörfern bis zu kulinarischen Schätzen - erleben Sie mit uns die Provence authentisch.
