Domaine Le Van
Das Weingut erstreckt sich über 9 Hektar in Bédoin, am Fuße des Mont Ventoux, mit Parzellen, die sich auf verschiedene Bodentypen aus Sand, Lehm und Schwemmland verteilen.
Diese geologische Vielfalt aus Schwemmland, Lehm und Konglomerat begünstigt tief wurzelnde Reben und trägt zu komplexen Aromaprofilen bei.
Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima, das durch die Höhenlage und den Einfluss des Ventoux gemildert wird. Die Parzellen liegen zwischen 280 und 400 Metern.
Das Alter der Rebstöcke reicht von jungen bis hin zu älteren Rebstöcken, die den Weinen Vielfalt und Struktur verleihen.
Der Weinberg zeichnet sich durch die Verteilung der Rebsorten auf verschiedene Bodenarten aus, was die Entwicklung unterschiedlicher und sich ergänzender Profile ermöglicht. Die Grenache, die auf sandigen, filtrierenden Böden angebaut wird, bringt Finesse und Geschmeidigkeit mit sich, während Cinsault und Viognier, die auf lehmigeren Böden wachsen, zur Ausgewogenheit der Weiß- und Roséweine beitragen.
Das unterschiedliche Alter der Reben, insbesondere bei Carignan, Grenache und Syrah, trägt zur Komplexität der Weine bei.
Das Weingut setzt seit den 1990er Jahren auf den biologischen Anbau, der im Laufe der Zeit zertifiziert wurde. Dieser Ansatz geht Hand in Hand mit der Beachtung der natürlichen Zyklen im Rahmen eines globalen Ansatzes, der darauf abzielt, den Rhythmus des Weinbergs und seiner Umgebung zu respektieren.
Kontaktinformationen
1710 Rte de Carpentras - 84410 Bédoin










