Château de Saint Martin
Côte d’Azur - Hinterland > Taradeau
Im Château de Saint Martin empfängt ein unterirdischer Keller aus dem 12. Jahrhundert, der von den Mönchen von Lérins in den Felsen gegraben wurde, die Besucher zur Entdeckung des Anwesens.
Ein zwanzigminütiger audiovisueller Rundgang führt durch die Geschichte der Provence, des Weinbauklosters und der Familie, die das Gut im Laufe der Jahrhunderte geprägt hat. Diese Einführung ermöglicht ein besseres Verständnis der Entwicklung des Weinguts und seiner Wurzeln in der Region.
Die Besichtigung wird in einem interaktiven Museumsraum fortgesetzt, der den Spirituosen gewidmet ist. Ein selbstgeführter Rundgang führt den Besucher durch mehrere Kuriositätenkabinette, in denen Gegenstände und Informationen zu Spirituosen aus der Provence und anderen Regionen präsentiert werden.
Auf diese Weise werden sowohl die Geschichte des Ortes als auch die mit der Spirituosenherstellung verbundenen Traditionen zugänglich gemacht.
Im Château de Saint-Martin in Taradeau ist die Geschichte des Ortes von zentraler Bedeutung für seine Identität. Seit prähistorischen Zeiten besiedelt, erlangte die Stätte in gallorömischer Zeit mit dem Bau eines riesigen architektonischen Komplexes von etwa zehntausend Quadratmetern Fläche, der noch heute sichtbar ist, eine bedeutende Dimension.
Die Stätte gilt als eines der wenigen ländlichen Beispiele in der Var-Region, die über mehrere Jahrhunderte hinweg ununterbrochen bewohnt waren. Diese Kontinuität zeugt von dem Interesse, das dem Terroir und seinem Weinbaupotenzial schon in der Antike entgegengebracht wurde.
Nach der Merowingerzeit ließen sich Mönche auf dem Gut nieder und gründeten ein Weinbaukloster. Zu ihrem Erbe gehört ein unterirdischer Keller, der noch heute für Veranstaltungen und Empfänge genutzt wird.
Dieser Keller zeichnet sich durch seine Architektur aus, mit einem Korbhenkelgewölbe, doppelten Öffnungen und einem besonders regelmäßigen Mauerwerk, das an antike Bautechniken erinnert.
Kontaktinformationen
614 Route des Arcs - 83460 Taradeau
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