La Terrasse - Cheval Blanc St-Tropez
Das Restaurant im Hotel Cheval Blanc bietet eine mediterrane Küche mit provenzalischem Einschlag, für die hochwertige Produkte verwendet werden. Auf der Speisekarte stehen präzise, gut strukturierte Gerichte wie eine feine Steinpilz-Tarte, gegrillter Hummerschwanz mit Sabayon-Sauce oder eine Pastete mit verschiedenen Fleischsorten. Die Gerichte spiegeln eine rigorose Ausführung wider, wobei der Zubereitung und den Soßen große Aufmerksamkeit geschenkt wird. Die von Pinien beschattete Terrasse mit Blick auf die Bucht des Golfs von Saint-Tropez rundet das Erlebnis ab, begleitet von einer besonders umfangreichen Weinkarte.
Die Einrichtung bietet ein umfassendes Erlebnis, das sich um mehrere Räume gliedert, die jeweils einem anderen Moment des Tages gewidmet sind.
Die gastronomische Küche, die provenzalisch inspirierten Mittagessen, die informelleren Momente an der Bar und die lebhaften Abende bilden ein strukturiertes und ergänzendes Angebot.
Das Ganze ist Teil eines kohärenten Konzepts, bei dem die Qualität der Dienstleistungen, der Rahmen und die Organisation der Dienstleistungen alle zu einer Erfahrung beitragen, die die Kunst des Lebens an der Côte d'Azur in den Mittelpunkt stellt.
Kontaktinformationen
Plage de la Bouillabaisse - 83990 Saint-Tropez
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