Domaine du Grand Fontanille
Alpilles > Saint-Étienne-du-Grès
Im Herzen der Alpilles ist dieses Anwesen um eine Bastide aus dem 17. Jahrhundert herum in einer typisch provenzalischen Umgebung errichtet worden.
Der Weinberg profitiert von einem mediterranen Klima, das von Sonne und Mistral geprägt ist und eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigt.
Die Weine spiegeln diese Wechselwirkung mit dem Terroir wider, mit Aromaprofilen, die von der umgebenden Vegetation inspiriert sind, zwischen fruchtigen, krautigen und würzigen Noten.
Das Ganze ist Teil eines Konzepts, das mit der Landschaft und den natürlichen Gegebenheiten der Region verbunden ist.
Das Weingut erstreckt sich über eine Vielzahl von Böden und Mikroklimata, die zu dem vielfältigen Ausdruck der Weine beitragen.
Das Weingut hat sich einer nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben und wendet umweltfreundliche Praktiken an, wobei Tiere für die Bodenpflege und den biologischen Anbau eingesetzt werden.
In den Weinbergen werden traditionelle Methoden angewandt, verbunden mit einem aufmerksamen Umgang mit dem Terroir und seinen besonderen Eigenschaften.
Das Weingut bietet auch Weinbesichtigungen und -verkostungen an, bei denen die Besucher die Produktionsmethoden und die Geschichte des Ortes kennen lernen können.
Kontaktinformationen
Le Grand Fontanille, Av. d'Arles - 13103 Saint-Étienne-du-Grès
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