Château de Cremat
Die Weinberge erstrecken sich auf 12 Hektar zwischen 100 und 350 Metern über dem Meeresspiegel auf den Hügeln von Crémat, Saint-Sauveur, La Manda und Saquier, im Herzen der Gemeinde Nizza.
Zwischen dem Meer und den Bergen gelegen, genießt der Weinberg das ganze Jahr über viel Sonne.
Er gehört zur Appellation Bellet, eine seltene Besonderheit für ein Weingut, das vollständig in einem großen Stadtgebiet liegt.
Der Weinberg ist auf einem Puddingboden aus gewalzten Kieselsteinen, Ton und Quarzkalk-Sand angelegt. Dieser wasserarme Boden begünstigt eine langsame Reifung der Trauben, wodurch sich der Zucker konzentriert und die Frische erhalten bleibt.
Die Rebstöcke werden in schmalen Terrassen, den so genannten Ribas, gepflanzt, so dass die Arbeit im Wesentlichen von Hand erfolgt und an jede Parzelle angepasst wird.
Bei den Weißweinen bringt die Rolla Rundheit und Finesse zum Ausdruck, während der Chardonnay für Spannung und Mineralität sorgt.
Bei den Rotweinen strukturiert die lokale Rebsorte Folle Noire die Weine mit tiefen Aromen und ausgewogenen Tanninen, die durch die Grenache ergänzt werden, die Reichtum und Geschmeidigkeit bringt.
Das Ganze spiegelt einen präzisen Ansatz wider, der mit den Zwängen des Terroirs und der Anpassung der Rebsorten verbunden ist.
Kontaktinformationen
442 Chem. de Crémat - 06200 Nice
Erkunden Sie Aktivitäten in der Nähe
Unsere handverlesene Auswahl der besten Erlebnisse in der Nähe Ihrer Villa.
Einige Mietobjekte, von denen wir glauben, dass sie Ihnen gefallen könnten
Von charmanten Bauernhäusern auf dem Land bis hin zu luxuriösen Villen mit privatem Pool. Egal, ob Sie eine familienfreundliche Villa oder ein romantisches Refugium suchen, wir haben das perfekte Angebot für Sie.
Entdecken Sie mit uns die Provence
Unser Magazin regt Sie dazu an, die Essenz der Region zu erleben und einzuatmen. Von geheimen Dörfern bis zu kulinarischen Schätzen - erleben Sie mit uns die Provence authentisch.
