Restaurant - Ein Ventoux
Im ersten Stock des Château La Croix des Pins gelegen, bietet dieses Restaurant eine unkomplizierte, saisonale Küche.
Die Küche konzentriert sich auf Einfachheit und Produktqualität. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie die lokalen Zutaten hervorheben, ohne unnötig kompliziert zu sein.
Der Rahmen innerhalb des Château bietet ein strukturiertes Umfeld, das mit dem umliegenden Weinberg harmoniert.
Dominique Peters und Frédéric Michel bieten ein einfaches und saisonales Menü an, bei dem die Qualität der Zutaten im Vordergrund steht. Die Gäste können in einem klimatisierten Raum oder auf der Dachterrasse mit freiem Blick auf die Weinberge speisen. Für Aperitifs oder Digestifs steht auch ein Lounge-Bereich zur Verfügung. Auf Wunsch kann das Restaurant für verschiedene Anlässe privatisiert werden.
Kontaktinformationen
902 Chemin de la Combe - 84380 Mazan
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