Le Petit Henri
Luberon > L'Isle-sur-la-Sorgue
Das Grand Hôtel Henri bietet eine saisonale Küche mit regionaler Ausrichtung, die dem Geist des Hauses entspricht. Der Rahmen besteht aus einem eleganten Speisesaal mit antikem Kamin und Kronleuchtern und einer Terrasse, die von Maulbeerplatanen um einen Brunnen herum beschattet wird. Auf der Speisekarte stehen saisonale Produkte, die einfach und kontrolliert zubereitet werden. Ein Mittagsmenü bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Alles in allem eine gut strukturierte Adresse, die sich für verschiedene Tageszeiten eignet.
Der Küchenchef schlägt eine bistronomische Küche vor, die sich auf provenzalische Produkte und das Terroir konzentriert.
Das Menü entwickelt sich mit den Jahreszeiten, mit Zutaten von lokalen Produzenten ausgewählt. Die Gerichte werden aus frischen Produkten zubereitet, mit einem einfachen und kontrollierten Ansatz.
Der um einen Brunnen herum angelegte Rahmen bietet eine ruhige Atmosphäre, die bei schönem Wetter zum Essen im Freien einlädt.
Die Küche ist strukturiert und hat einen direkten Bezug zu den Jahreszeiten und der Region.
Kontaktinformationen
1 Cours René Char - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
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