Le Café de la Fontaine

Luberon > Joucas

Das in der Nähe des Phébus gelegene Restaurant bietet saisonale Küche mit mediterranen Einflüssen in einem schlichten Ambiente rund um den Dorfbrunnen. Auf der Speisekarte stehen regionale Produkte wie Schnecken aus dem Roussillon, mit Safranbutter gefüllte Seebrassen und Lammmaus aus La Crau. Die Speisekarte bietet eine direkte, produktorientierte Küche in einer Atmosphäre, die zum Essen im Freien einlädt.

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Das im Herzen des Dorfes gelegene Café de la Fontaine ist die Bistro-Version des Le Phébus. Es bietet eine einfachere Küche, die sich für ein schnelles Mittagessen oder eine einfache Mahlzeit eignet.

Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von klassischen und internationalen Gerichten. Zu den Vorschlägen gehören Caesar-Salat, Trüffel-Fougasse, Lachstartar mit Zitrusfrüchten, Pieds Paquets und Obstkuchen der Saison.

Der Service ist strukturiert und regelmäßig. In Verbindung mit dem Hauptrestaurant werden auch Pauschalangebote mit Mittagessen und Zugang zum Spa angeboten.


Kontaktinformationen

Route de Murs - 84220 Joucas

Anfahrtsbeschreibung Webseite

Referenced restaurants in the Michelin guide
Gault & Millau - 1 toque

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