La Pinède
Dieses Strandrestaurant, das vom Dorf aus mit einem Shuttle erreichbar ist, gehört zum Mas du Langoustier und ist nur zum Mittagessen geöffnet. Es ist ein abgelegener Ort, in direktem Kontakt mit der Natur und der Küste. Auf der Speisekarte stehen mediterrane und provenzalische Gerichte, wie Suppe au pistou, Fischkorb nach Bourride-Art, gegrillter Fisch und Hummer je nach Verfügbarkeit. Die Tische sind in einer natürlichen Umgebung mit mediterraner Vegetation und Blick aufs Meer gedeckt und bieten den perfekten Rahmen für ein ausgedehntes Mittagessen.
Das im Herzen von Mas du Langoustier gelegene Restaurant La Pinède bietet eine saisonale bistronomische Küche in einer naturnahen Umgebung. Dieses Restaurant vervollständigt das Angebot des Anwesens mit einem zugänglicheren Ansatz.
Auf der Speisekarte stehen Gerichte, die auf sorgfältig ausgewählten Produkten basieren. Dazu gehören Rindertartar au couteau, Geflügel Supreme mit Butternut oder Bouillabaisse von der Rotbarbe mit Safrankartoffeln.
Zu den Spezialitäten gehören auch gegrillter ganzer Fisch und Hummer, die man sich nach Ankunft teilen kann.
Das Ganze basiert auf einer strukturierten Küche, die sich für ein Mittag- oder Abendessen in natürlicher Umgebung eignet, mit einem klaren Verständnis für die Produkte.
Kontaktinformationen
Chemin du Langoustier - 83400 Ile de Porquerolles
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