Philip
Luberon > Fontaine-de-Vaucluse
Am Fuße des berühmten Brunnens von L'Isle-sur-la-Sorgue gelegen, genießt dieses Restaurant eine Lage direkt an der Quelle des Flusses Sorgue. Das seit 1926 von der gleichen Familie geführte Restaurant bietet eine traditionelle Küche mit bewährten Rezepten und saisonalen Produkten. Der Service ist aufmerksam und regelmäßig, ganz im Sinne des Hauses. Während der Hochsaison wird eine Reservierung empfohlen.
Camille Pomarès führt das Restaurant seit fast einem Jahrhundert und setzt die Familientradition mit einer von den Jahreszeiten inspirierten Küche fort.
Die Speisekarte bevorzugt Gerichte, die sich an den Produkten des Augenblicks orientieren, mit einem einfachen und kontrollierten Ansatz.
Die Weinauswahl ist auf das Rhonetal ausgerichtet und bietet eine große Auswahl an Weinen, vor allem aus den nördlichen Appellationen.
Kontaktinformationen
510 chemin de la Fontaine - 84800 Fontaine-de-Vaucluse
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