Michelin - Starred Restaurants in Vaucluse (10)

Im Herzen von Luberon, zwischen Roussillon und Gordes. Das im Michelin-Führer ausgezeichnete Gourmet-Restaurant "Xavier MATHIEU's Table" haucht alten provenzalischen Rezepten neues Leben ein und signiert eine meisterhafte Pistusuppe.

Die Küche des Küchenchefs Mirer ist zeitgemäß und erfinderisch mit ihren Allianzen von Aromen und Texturen. Seine Küche ist ein wahrer Zufluchtsort, um den Gaumen zu erfreuen. Sie wird von aromatischen Kräutern und Blumen aus dem Garten unterbrochen.

französische Küche

Because he loves nature, wild herbs, exceptional products and he has an unbelievable talent, Edouard Loubet constantly creates dishes that we will never forget. He has long gone beyond Escoffier's classicism and has been cooking with the sensitivity and curiosity that has driven him for more than 20 years. Beautiful place, breathtaking views, exceptional table.

Le Champ des Lunes, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant der Domaine de Fontenille, bietet eine entschlossen moderne Küche, die sich auf das Produkt konzentriert.

Reine Sammut ist seit 1975 Köchin. Durch ihre Leidenschaft, ihre Präzision? Sie ist im Michelin-Führer mit einem Stern ausgezeichnet.

Ein fantastisches kleines Restaurant im Herzen des Luberon. Der Küchenchef kreiert eine echte Gourmetküche mit allen saisonalen Produkten vom Markt. In einer schönen Harmonie der Qualität werden die Speisekarte voller Charme und Aromen der Produkte der Saison und eine umfangreiche Weinkarte angeboten.

30 Gedecke im Speisesaal - 16 Gedecke auf der Terrasse Star Restaurant

In einem geschichtsträchtigen Gebäude im Herzen der Stadt befindet sich ein gastronomisches Restaurant mit provenzalischen Aromen. Wöchentliche Schließung am Mittwoch und Donnerstag.