Les Trois Forts
Das Restaurant bietet eine provenzalisch und mediterran inspirierte Gourmetküche mit saisonalen Produkten, insbesondere Gemüse und Meeresfrüchte. Die Speisekarte ist strukturiert, wobei auf die Frische der Zutaten und die Ausgewogenheit der Aromen geachtet wird. Die Dachterrasse bietet einen ungehinderten Blick auf den Alten Hafen und ist ein idealer Ort für ein Essen im Freien in direktem Kontakt mit der Umwelt.
Das hoch gelegene Restaurant bietet einen Panoramablick auf den Alten Hafen und die Stadt und ist für den Außenbereich geöffnet.
Die Küche ist von den provenzalischen Traditionen inspiriert und bezieht auch andere Einflüsse mit ein, wobei die Gerichte auf saisonalen Produkten basieren.
Das Ergebnis ist eine strukturierte und kohärente Küche, die der Umgebung angepasst ist und die lokalen Aromen mit einem modernen Ansatz hervorhebt.
Kontaktinformationen
36 boulevard Charles Livon - 13007 Marseille
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