Petit Jacques
In den Hügeln oberhalb von Grimaud bietet dieses in einem Dorfhaus untergebrachte Restaurant Marktküche mit frischen Produkten. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte, die vor Ort hergestellt werden, wie Zwiebelsuppe oder Brioche Perdue mit Vanilleeis. Alle Speisen sind hausgemacht, auch das Brot, wobei auf die Qualität der Zubereitung geachtet wird. Das Lokal besteht aus mehreren Etagen, einem gepflegten Innenraum und einer Terrasse, die zum gemütlichen Beisammensein einlädt.
Das Restaurant bietet eine komplett hausgemachte Küche, bei der ein besonderes Augenmerk auf die Produkte und ihre Verarbeitung vor Ort gelegt wird, vom Sauerteigbrot bis hin zu Eis und Wurstwaren.
Die Speisekarte entwickelt sich mit den Jahreszeiten in Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern, wobei der Schwerpunkt auf der Frische und Qualität der Zutaten liegt.
Die Weinauswahl ist sorgfältig zusammengestellt, wobei bekannte Weingüter mit vertraulicheren Weinbergen aus biologischem, biodynamischem oder vernünftigem Anbau gemischt werden.
Kontaktinformationen
Place des Pénitents - 83310 Grimaud
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