Belvédère
Küchenchef Kohei Ohata präsentiert eine Küche, die mediterrane Einflüsse mit Präzision umsetzt und direkt von den umliegenden Märkten und ihren saisonalen Produkten schöpft.
Die Desserts werden von seiner Frau zubereitet, deren Arbeit die gleiche Aufmerksamkeit für Ausgewogenheit und Geschmack widerspiegelt und für einen stimmigen Abschluss der Mahlzeit sorgt.
Die Speisekarte ist strukturiert, frisch und preisgünstig und macht das Restaurant zu einer verlässlichen Adresse für alle, die ein konzentriertes Esserlebnis suchen. Das Restaurant befindet sich im Hotel Belesso und ist daher diskret und etwas abseits der belebteren Bereiche gelegen.
Das Restaurant ist zum Abendessen geöffnet und empfängt seine Gäste in einer entspannten Atmosphäre entweder auf der hellen Veranda oder auf der Außenterrasse unter einer schmiedeeisernen Pergola.
Die Lounge-Bereiche im Innenbereich und die Bar bieten weitere Sitzgelegenheiten, um einen Drink zu genießen. Auf der Barkarte finden Sie neben klassischen Gerichten auch eine Auswahl an alkoholfreien Getränken.
Die Menüs sind auf Vorbestellung erhältlich, wobei der Service sowohl für ein Abendessen als auch für informelle Momente geeignet ist.
Kontaktinformationen
Hôtel Belesso, 34 avenue des Baux - 13990 Fontvieille
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