Iod'in
Aix-en-Provence > Allauch
Am Rande von Allauch bietet diese Meeresbrasserie eine auf Meeresfrüchte spezialisierte Küche in einem modernen, offenen Ambiente. Chefkoch Anthony de Filippo entwickelt eine Speisekarte, die sich um Fisch und Meeresfrüchte dreht und einen einfachen, strukturierten Ansatz verfolgt. Bouillabaisse ist eines der Gerichte, die à la carte angeboten werden. Alles in allem ist die Küche geradlinig und im Einklang mit den Meeresfrüchten, in einem Rahmen, der sich für einen flüssigen Service eignet.
Das Restaurant bietet eine bistronomische Küche mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten, die täglich frisch zubereitet werden.
Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten wie gegrillter Fisch, Bouillabaisse und Fritto Misto, die alle mit den Produkten des Tages zubereitet werden.
Das Gesamtkonzept ist zeitgemäß und legt Wert auf die Qualität der Gerichte, sowohl geschmacklich als auch optisch, sowie auf einen organisierten und aufmerksamen Service.
Kontaktinformationen
602 avenue du 7e-Régiment-de-Tirailleurs-Algériens - 13190 Allauch
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