Essen & Wein

In diesem Sommer 2024 haben die Gäste von Provence Holidays eine Auswahl an edlen Weinen genossen, die den einzigartigen Charakter der Region widerspiegeln. Mit unserem Concierge-Service können Sie das Beste aus der Provence von vertrauenswürdigen lokalen Weingütern genießen, abgestimmt auf Ihre Vorlieben. Entdecken Sie unsere Bestseller, vom Bandol Rosé der Domaine Bunan bis zum Châteauneuf-du-Pape der Familie Perrin, und lassen Sie uns Ihnen helfen, den wahren Geschmack Ihres Urlaubs in der Provence zu erleben.

Die Tradition der dreizehn Desserts der Provence (Les Treize Desserts) verleiht der Weihnachtszeit eine einzigartige kulturelle Note. Jedes dieser Desserts symbolisiert ein Stück provenzalisches Erbe, vom bekannten süßen Brot Pompe à l'Huile über die zarten Calissons von Aix bis hin zu den reichen Nougats. Erfahren Sie mehr über jede dieser festlichen Leckereien und wie sie die landwirtschaftlichen Wurzeln und die reiche Geschichte der Provence feiern.

Die Weihnachtsmärkte der Provence fangen den Charme und die Kreativität der Weihnachtszeit mit lokalem Kunsthandwerk, festlichen Speisen und provenzalischen Traditionen ein. Unser Leitfaden enthält die wichtigsten Informationen zu jedem Markt, einschließlich Daten, Zeiten und Tipps, damit Sie die Weihnachtszeit in der Provence optimal nutzen können.

Erleben Sie dieses Weihnachten die Eleganz einer traditionellen Bûche de Noël, zubereitet von einem unserer Privatköche in der Provence. Mit Schichten aus zarter Vanille-Ganache, reicher Haselnuss-Praline und leichtem Dacquoise verkörpert dieses festliche Dessert die Kunst der französischen Festtagsküche. Das Fachwissen unseres Küchenchefs und die besten Zutaten der Saison vereinen sich zu einem luxuriösen Glanzstück für Ihre Festtagstafel.

Bringen Sie einen Hauch von Raffinesse in Ihr Dessert-Repertoire mit diesem Feuille-à-Feuille-Rezept mit Pflaumen und wildem Fenchel. Dieses französisch inspirierte Schichtgebäck ist perfekt, um Gäste bei besonderen Anlässen zu beeindrucken. Das Gericht kombiniert knusprige Tuile-Gavotte-Schichten mit einer zarten Diplomatencreme mit wilden Fenchelblüten, einem reichen Pflaumenkaramell und einem frischen Reine-Claude-Pflaumenkompott.

Ob Sie nun auf der Suche nach Michelin-Sternen, innovativer vegetarischer Küche oder einer Mischung aus traditionellen und modernen provenzalischen Gerichten sind, unser umfassender Blog zu den besten Restaurants in Saint-Remy-de-Provence hilft Ihnen dabei. Entdecken Sie die Einzigartigkeit, die charakteristischen Gerichte und das einladende Ambiente der einzelnen Restaurants, die Ihnen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis während Ihres Urlaubs in der Provence garantieren.

Entdecken Sie die besten Fünf-Sterne-Restaurants in der Provence, in denen außergewöhnliche Küche auf atemberaubende Ausblicke trifft. Entdecken Sie unsere Liste der Restaurants, die Sie unbedingt besuchen sollten, um ein unvergessliches Erlebnis in der französischen Landschaft zu haben. Perfekt für Ihren nächsten Urlaub in der Provence.

Entdecken Sie die besten mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants in den Alpilles in der Provence. Unser Führer hebt den einzigartigen Charme, die Köche und die Küche von La Chassagnette, L'Oustau de Baumanière und Fanny Rey & Jonathan Wahid Restaurant hervor. Finden Sie heraus, was Sie anziehen sollten, wann Sie reservieren sollten und was jedes Restaurant besonders macht.

Entdecken Sie unseren Führer zu den besten Märkten im Luberon. Planen Sie Ihren Besuch, um das vielfältige Marktangebot zu genießen, von der Trüffelsuche bis zum Antiquitätenkauf, und erleben Sie die lokale Kultur und die Traditionen der Region Luberon.

Tauchen Sie ein in die pulsierende Atmosphäre der provenzalischen Märkte, die mit frischen Produkten, lokalem Kunsthandwerk und kulturellen Köstlichkeiten gefüllt sind, während wir die zehn besten Märkte der Region erkunden.