Dreitägiger Führer zu den besten Aktivitäten in den Alpilles

Erster Tag: Erkundung von Saint Rémy de Provence

Der Morgen: Ein perfekter Start

Stellen Sie sich vor, Sie schlürfen einen Espresso im Grand Café Riche direkt neben der Kirche. Der Duft von frisch gebackenen Croissants liegt in der Luft und vermischt sich mit dem fröhlichen Gemurmel der Einheimischen, die ihren Tag beginnen. Machen Sie es sich gemütlich und freuen Sie sich auf einen Tag, an dem Sie durch die alten Gassen schlendern, historische Schätze entdecken und sich mit den kulinarischen Köstlichkeiten von Saint Rémy de Provence verwöhnen lassen können.

Profi-Tipp: Die Cafés und Restaurants füllen sich während der Touristensaison schnell, vor allem am Mittwoch (Markttag), also reservieren Sie einen Platz oder kommen Sie frühzeitig.

Wir beginnen im Herzen von Saint Rémy. Wenn Sie durch die alten Straßen schlendern, werden Sie von den wunderschön restaurierten Häusern, alten Brunnen und schattigen Plätzen fasziniert sein. Die Stadt versprüht an jeder Ecke Charme und Eleganz, so dass sich jeder Schritt wie eine Reise in die Vergangenheit anfühlt.

Top-Tipps

Markttag: Dieser Markt, der jeden Mittwoch stattfindet, ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Beim Probieren von frischem Käse, Wurstwaren und handwerklich hergestelltem Brot werden Sie von der lebhaften Atmosphäre des Marktes umhüllt. Hier wimmelt es von fröhlichen Gesichtern und den reichen Düften der Provence, und hinter jeder Biegung gibt es etwas Neues und Aufregendes zu entdecken.

Archäologische Stätte von Glanum: In der Nähe von Saint Rémy können Sie die Ruinen dieser antiken griechischen und römischen Stadt erkunden. Ein Spaziergang durch die Überreste der Geschichte vor der dramatischen Kulisse der Alpilles ist ein tiefes und bewegendes Erlebnis für Geschichtsinteressierte.

Musée Estrine - Présence Van Gogh: Tauchen Sie ein in Van Goghs Beitrag zur modernen Kunst. Dieses Museum beherbergt eine bemerkenswerte Sammlung und pädagogische Programme, die Ihnen die Reise des Künstlers und seine Zeit in der Provence näher bringen.

Nachmittags: Lokale Köstlichkeiten probieren

Genießen Sie ein gemütliches Mittagessen im Bistrot de Marie. Dieses charmante Bistro ist bekannt für seine warme, einladende Atmosphäre und sein Engagement für die Präsentation regionaler Produkte. Eines der herausragenden Gerichte ist die Daube de Boeuf, ein traditionelles provenzalisches Rindfleisch, das langsam in Rotwein, Kräutern und Gemüse gekocht wird.

Château Romanin: Besuchen Sie eines der bedeutendsten architektonischen Weingüter Frankreichs, das für seine biodynamischen Weinberge und sein einzigartiges Design bekannt ist. Genießen Sie die Verkostung der exquisiten Weine, während Sie die beeindruckende Struktur des Weinguts erkunden und mehr über die innovativen Produktionsmethoden erfahren.

Moulin du Calanquet: Besuchen Sie diese Olivenölmühle, um reichhaltige, geschmackvolle Öle zu probieren und mehr über die Produktionsmethoden zu erfahren. Entdecken Sie das berühmte Olivenöl AOP Vallée des Baux de Provence, das für seine weiche Textur und seinen kräftigen Geschmack bekannt ist. Der Laden vor Ort ist ideal, um einen Geschmack der Provence mit nach Hause zu nehmen, denn jede Flasche ist eine Erinnerung an die üppigen Olivenhaine und die traditionellen Techniken. Lassen Sie sich auf keinen Fall die charakteristische Mischung entgehen, die wegen ihrer außergewöhnlichen Qualität und ihres Geschmacks sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern beliebt ist.

Essen gehen

Nur einen kurzen Spaziergang vom Stadtzentrum entfernt liegt Ô Caprices de Mathias wie ein verstecktes Refugium auf dem Land. Wenn Sie auf der Terrasse dinieren, bietet der Blick auf die Alpilles und die Pferde, die in der Nähe grasen, eine ruhige, malerische Kulisse. Die exquisiten Gerichte des Küchenchefs Mathias, gepaart mit erlesenen Weinen, sorgen für ein unvergessliches Esserlebnis.

Zweiter Tag: Entdeckung von Les Baux de Provence und Umgebung

Vormittag: Historische Höhepunkte

Beginnen Sie den zweiten Tag mit einem Café au lait im Les Baux Jus, einem der besten Cafés der Region. Genießen Sie frische Biosäfte und ein schickes Ambiente, während Sie den beeindruckenden Blick über das Tal schweifen lassen. Die warme Morgenluft stimmt Sie auf einen Tag voller Entdeckungen ein. Während Sie an Ihrem Kaffee nippen, genießen Sie das Panorama der sanften Hügel und der alten Olivenhaine, die sich unter Ihnen erstrecken. Die reiche Geschichte von Les Baux de Provence ist allgegenwärtig und verspricht einen Tag voller Entdeckungen. Von der mittelalterlichen Architektur bis hin zu den einzigartigen Attraktionen in der Umgebung wird dieser Tag sicher sowohl belebend als auch bereichernd sein.

Les Baux de Provence: Dieses auf einem Hügel gelegene Dorf bietet atemberaubende Aussichten und ein Labyrinth aus Kopfsteinpflasterstraßen mit malerischen Geschäften und historischen Stätten. Bei Ihrem Rundgang werden Sie von der herrlichen Landschaft und dem Charme des Dorfes beeindruckt sein. Das auf einem Hügel gelegene Dorf bietet einen Panoramablick über das gesamte Tal, so dass Sie bei jedem Schritt die unglaubliche Landschaft genießen können. Bei der Erkundung des alten Schlosses wird die mittelalterliche Geschichte in jedem Stein spürbar, was ein wirklich einzigartiges Erlebnis ist.

Carrières de Lumières: Der nahe gelegene ehemalige Steinbruch beherbergt eine beeindruckende Lichtshow, die wirklich einmalig ist. Wenn Sie die kühle Luft des Steinbruchs betreten, werden Sie von fesselnder Musik und spektakulären visuellen Darstellungen begrüßt, die auf die riesigen Steinwände projiziert werden. Das schiere Ausmaß und die Schönheit der Kunst, die Sie umgibt, schaffen ein einzigartiges und hypnotisierendes Erlebnis und lassen Sie in Ehrfurcht vor der künstlerischen Verschmelzung von Licht und Ton zurück. Die Art und Weise, wie die Bilder die raue Steinbruchoberfläche in dynamische Kunstwerke verwandeln, ist außergewöhnlich und unvergesslich.

Nachmittags: Erkundung der lokalen Dörfer

Machen Sie eine Mittagspause im La Table d'Yvan in Saint Rémy de Provence, einem charmanten Restaurant mit einer herrlichen Terrasse und einer skurrilen, schönen Einrichtung. Bekannt für seine traditionelle provenzalische Küche und seine fantastischen Bewertungen, ist es der perfekte Ort für jedes Wetter und garantiert ein unvergessliches Esserlebnis in einer ruhigen, malerischen Umgebung.

Maussane: Ein Besuch der Moulin Jean-Marie Cornille, die für ihre Olivenölproduktion bekannt ist, bietet eine ausführliche Besichtigung und Verkostung. Die Führung dauert etwa eine Stunde und kostet 10 € pro Person. Sie ist familienfreundlich und bietet Einblicke in die traditionellen Methoden der Olivenölherstellung sowie die Möglichkeit, verschiedene Öle zu probieren.

Eygalières: Diese kleine, charmante Stadt ist ideal für einen gemütlichen Besuch. Eygalières ist sauber und hübsch, mit einer Hauptstraße, die von Cafés und Bars gesäumt wird und ideal für einen entspannten Spaziergang ist. Erkunden Sie die Kapelle Saint-Sixte, eine historische Stätte aus dem zwölften Jahrhundert mit atemberaubender Aussicht. Genießen Sie einen Spaziergang hinauf zu den Überresten und lassen Sie die ruhige Atmosphäre und den malerischen Charme des Dorfes auf sich wirken.

Abend: Fünf-Sterne-Essen

Das Château des Alpilles ist der richtige Ort für ein besonderes Essen. Schon beim Betreten des Schlosses durch eine majestätische, von Platanen gesäumte Allee wird man von der Eleganz des Ortes ergriffen. Das Restaurant verfügt über eine raffinierte Inneneinrichtung mit klassischem Dekor, die eine zeitlose Eleganz ausstrahlt. Im Freien zu speisen, umgeben von einem parkähnlichen Gelände, mit den Geräuschen der Natur und dem Duft blühender Blumen in der Luft, ist einfach wunderbar. Auf der Speisekarte stehen Gourmetgerichte, die aus lokalen Zutaten zubereitet werden, begleitet von einer beeindruckenden Weinauswahl. Der aufmerksame Service und der bezaubernde Rahmen sorgen für einen wirklich unvergesslichen Abend, der sich für jeden Anlass eignet.

Dritter Tag: Ein kultureller Abschluss

Vormittag: Literarisches Erbe

Beginnen Sie den Tag mit einem gemütlichen Kaffee im Le Café in Fontvieille, das jeden Tag ab 6 Uhr morgens geöffnet ist. Dieses kleine Dorf hat eine kleine Hauptstraße und einen charmanten Platz. Fontvieille ist bekannt für seine schönen Kopfsteinpflasterstraßen und seine dörfliche Atmosphäre. Die morgendliche Ruhe und der Charme des Dorfes bilden einen perfekten Start in den letzten Tag.

Daudet's Windmühle: Dieses literarische Wahrzeichen ist täglich von 9 bis 19 Uhr geöffnet und kann kostenlos besichtigt werden. Bei der Erkundung der Windmühle entdecken Sie die Orte, die Alphonse Daudet zu seinen "Lettres de mon moulin" inspirierten Die sorgfältig erhaltene Mühle selbst bietet einen Einblick in die Vergangenheit mit Informationstafeln und Ausstellungsstücken, die Daudets Leben und Werk beschreiben. Die umliegenden Wanderwege laden dazu ein, auf Daudets Spuren zu wandeln, und bieten schöne Ausblicke und eine tiefere Verbindung zu der Landschaft, die seine Geschichten beeinflusst hat.

Nachmittags: Landschaftliche und kulturelle Besichtigungen

Nur eine kurze Fahrt von Fontvieille entfernt können Sie im Restaurant Parc des Cordes zu Mittag essen. In diesem versteckten Kleinod kann man auf einer hübschen Terrasse im Freien speisen, in einer ruhigen und schönen Umgebung abseits des Lärms. Die ausgefallene Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an Gerichten und ist der perfekte Ort, um sich zu Mittag zu entspannen und die ruhige Atmosphäre zu genießen.

Die Geschichte von Fontvieille: Tauchen Sie ein in die alten Schätze des Dorfes und besuchen Sie das Museum des Schlosses von Montauban. Das Museum, das von 10 bis 18 Uhr geöffnet ist, beherbergt eine Fülle von historischen Artefakten und Exponaten, die einen faszinierenden Einblick in das Erbe des Dorfes geben. Es ist ein Museum für Geschichtsinteressierte, das mit seinen reichhaltigen Erzählungen und detaillierten Darstellungen die Vergangenheit zum Leben erweckt. Wenn Ihnen die Geschichte nicht zusagt, können Sie in einem der örtlichen Cafés einen Drink in der Sonne genießen Entspannen Sie sich auf dem malerischen Platz, genießen Sie die ruhige Atmosphäre des Dorfes und beobachten Sie, wie die Welt vorüberzieht.

Literarische Tour: Beenden Sie Ihr Alpilles-Abenteuer mit einer literarischen Führung durch Fontvieille, ein Muss für Literaturliebhaber. Der etwa zweistündige Rundgang führt Sie durch das charmante Dorf und die umliegende Landschaft zu den wichtigsten Orten, die Alphonse Daudet zu seinen Werken inspirierten. Sie beginnen an Daudets Windmühle, wo Sie etwas über die Geschichte und Bedeutung dieses Wahrzeichens erfahren. Anschließend wandern Sie auf den landschaftlich reizvollen Wegen, die Daudet selbst häufig benutzte, und halten an verschiedenen Sehenswürdigkeiten, die in seinen Geschichten erwähnt werden. Der sachkundige Führer erzählt Ihnen Anekdoten und historische Zusammenhänge, die Ihnen das Leben und das Werk Daudets näher bringen. Die Tour endet mit einer Lesung an einem malerischen Ort, bei der Auszüge aus den "Lettres de mon moulin" zum Leben erweckt werden.

Abend: Meisterliches Essen

Wenn Sie nur zwanzig Autominuten von Fontvieille entfernt ein ruhiges Plätzchen suchen, fahren Sie in den Norden nach L'Oustalet Maianen in Maillane. Der Ort ist der Wohnort des berühmten Dichters Frédéric Mistral. Das Restaurant wird von einem Meisterkoch geführt, der das Kochen bei seinem Vater gelernt hat, der das Restaurant vor ihm führte. Das Essen hier ist intim und einladend, wobei der Schwerpunkt auf hochwertigen Zutaten und Familienrezepten liegt. Die warme Atmosphäre und das familiäre Erbe verleihen dem Essen eine besondere Note.