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Küchenchef Boris bietet eine raffinierte Erfahrung als Privatkoch, die von den Landschaften des Luberon und der Alpilles geprägt ist. Seine Menüs folgen den Jahreszeiten und basieren auf lokalen Produkten, provenzalischen Traditionen und jahrelanger Erfahrung in der gehobenen Küche und im privaten Villenservice. In diesem Profil erfahren Sie mehr über seinen kulinarischen Werdegang, das kulinarische Erlebnis, das er schafft, und die Einflüsse, die seine Küche bestimmen.

Lernen Sie Chefköchin Julie von Barigoule Kitchen kennen, eine Privatköchin in Saint-Rémy-de-Provence, deren lebendige, saisonale Küche sowohl die provenzalische Tradition als auch ihre internationale kulinarische Reise widerspiegelt. Entdecken Sie ihre Lieblingszutaten, ihre Herangehensweise an das Essen in einer provenzalischen Villa und ein Rezept, das von den berühmten Artischocken Petits Violets inspiriert ist.

Die Provence im Winter ist ruhig, klar und wunderschön. In diesem Winter-Wellness-Guide erfahren Sie, wie Sie den Rhythmus der Jahreszeit durch Wärme, Bewegung und achtsame Ruhe genießen können - von Wellness-Ritualen und malerischen Spaziergängen bis hin zu nahrhaftem provenzalischem Essen und friedlichen Abenden am Kamin.

RC² by Coralie & Charlène bringt die Essenz der Provence auf den Tisch. Dieses talentierte Duo von Privatköchen verbindet die Erfahrung eines Michelin-Sterns mit der Liebe zu saisonalen Produkten, eleganter Präsentation und geselligem Essen. Ihre raffinierte Herangehensweise zelebriert provenzalische Aromen, kreative Tischdekoration und die Freude, gutes Essen in einer schönen Umgebung zu teilen.

Der Küchenchef Laurent Maire kocht mit einem saisonalen und auf die Zutaten ausgerichteten Ansatz, der durch lokale Produkte, traditionelle Rezepte und jahrelange Berufserfahrung geprägt ist. In diesem Porträt werden sein Stil der offenen Küche, seine Marktbesuche und seine Erfahrungen bei privaten Abendessen vorgestellt, sowie ein detailliertes Rezept für seine Zucchini-Lamm-Confit-Tian.

Provence Holidays wurde bei den International Travel Awards 2025 zum besten Ferienhausanbieter in Frankreich gekürt. Diese weltweite Anerkennung würdigt unser Engagement für Exzellenz, lokale Expertise und den außergewöhnlichen Service, der jeden Aufenthalt bei Provence Holidays auszeichnet.

Provence has its fair share of legends, from saints taming dragons to whispers of werewolves in the Luberon forests. As Halloween and All Saints’ Day approach, we explore the myths, ghost stories, and village traditions that continue to shape local culture today.

In diesem Winter werfen wir einen Blick auf die festlichsten Dörfer der Provence. Entdecken Sie Aix, Fontvieille und Grimaud, wo Weihnachtsmärkte, Santon-Messen und Traditionen die Saison zum Leben erwecken.

Das Parfüm ist mit dem Erbe der Provence verwoben. Von den römischen Lavendelfeldern bis zum Aufstieg von Grasse zur Welthauptstadt des Parfums ist dies eine Geschichte der Blumen, der Handwerkskunst und des kulturellen Erbes. Entdecken Sie die Geschichte des Parfums und die besten Orte, an denen Sie die Parfumtraditionen der Provence heute erleben können.

Provence Holidays wurde bei den LUXlife Resorts & Retreats Awards 2025 als Best for Luxury Holiday Rentals - France ausgezeichnet. Damit wurde unser Engagement für Exzellenz, Authentizität und die Kunst, Luxusurlaube zu schaffen, die den wahren Geist der Provence widerspiegeln, gewürdigt.