Tiki Club
Der Tiki Club in Ramatuelle liegt im Bereich des Kon Tiki Village und bietet einen seltenen Restaurantplatz mit Blick auf das Meer. Hier sitzen Sie mit den Füßen im Sand und erleben einen präzisen, gut organisierten Strandtag zwischen Liegen, Service und Küche.
Der Tiki Club verbindet Strandbetrieb und Restaurant in einer klaren, funktionalen Umgebung. Das Konzept lebt von einem sorgfältigen Zusammenspiel aus Holz, Pflanzen und offenen Blicken auf das Meer, ohne den Ort unnötig zu überladen. Die Atmosphäre ist freundlich und lebendig, getragen von einem aufmerksamen Team, das den Service am Liegestuhl ebenso beherrscht wie den Ablauf im Restaurant. Die Liegen stehen am Rand einer ruhigen Lagune und sind auf längere Aufenthalte ausgelegt. Wer hier ankommt, kann den Tag in einem gleichmäßigen Rhythmus verbringen: ankommen, niederlassen, bestellen, pausieren, weiter essen. Die Nähe zum Wasser und die direkte Bewirtschaftung am Strand machen den Aufenthalt praktisch und bequem.
Das Restaurant
Die Küche setzt auf eine Karte, die mediterrane Produkte, Fischgerichte und leichte Kombinationen in den Mittelpunkt stellt. Mittags werden unter anderem Burrata mit Tomaten aus dem Kon Tiki-Garten, kleine frittierte Fische, Mezze mit Auberginenkaviar, Hummus und gegrillten Paprika, Avocado-Toast mit Räucherlachs und Ei sowie Beef Tataki, Lobster Roll und Tacos mit Rindertatar angeboten. Bei den Nudeln finden sich Tagliatelle mit frischer Tomate und Basilikum, Taglioni mit Meeresfrüchten, Spaghetti Chitarra Vongole und Bottarga sowie Lobster Linguine. Auf der Fleischseite stehen etwa Hähnchen nach Thai-Art, ein Angus-Ribeye mit dreihundert Gramm, gegrillte Lammkoteletts und Iberisches Pluma auf der Karte. Wer Fisch bevorzugt, kann unter anderem Miesmuscheln nach marinière-Art, großen frittierten Fisch, gegrillten Oktopus mit Kräuterkartoffeln oder den Tagesfang wählen. Ergänzt wird das Angebot durch Salate wie den Tiki Avocado Salad, das Duo des Meeres mit Zitrusfrüchten und einen asiatisch angemachten, halb gegarten Thunfischsalat. Am Abend wird die Auswahl um Kalbsfilet mit Saisongemüse und Korsika-Saft, gegrillte Cameron-Garnelen und Ricotta-Zitronen-Ravioli erweitert. Zum Abschluss gibt es hausgemachte Desserts wie Pavlova mit roten Früchten, Tarte Tropézienne, Tarte Tatin, Schokoladenfondant und Pistazien-Himbeer-Financier. Dazu kommen Eiscreme, Fruchtschalen und eine Auswahl an Cocktails, auch ohne Alkohol.
Kontaktinformationen
Plage de Pampelonne, 4363 Route des Plages - 83350 Ramatuelle
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